相关豆苗的知识
1、材料:豌豆苗一把、绿茄子半个、杏鲍菇1个;酱汁:意大利黑醋15ML、橄榄油5ML、蜂蜜10ML、海盐2克、现磨黑胡椒少许。2、所有食材洗净。豌豆苗去梗,切成半个手指长的小段。绿茄子竖着切一刀,再切成厚度5mm左右的半圆形片。...
1、猪肉切成细丝,加入生抽、料酒和少许盐抓匀腌制半小时。2、葱姜蒜和干辣椒切好。3、野生豆苗掐去根部洗干净,倒入烧开水的锅中汆烫2分钟捞出沥干水分。4、热锅凉油,放入猪肉丝翻炒变色。5、放入葱姜蒜和干辣椒炒香。6...
1、主料:豆苗,辅料:生抽、苹果醋、香油。2、把豆苗稍微清洗一下就可以。3、锅里放水,烧开;下豆苗焯水,大概15秒左右就可以了;马上放入事先准备好的冰水里;4、把豆苗放入碗里,加入生抽;加入苹果醋,没有的话就加醋加一点点白糖;淋上...
1、食材:豌豆苗100G,瘦肉100G,皮蛋1个,姜3片,盐适量,油少量。2、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。3、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。4、皮蛋去皮,切成小块备用。5、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几秒。6、直到...
1、豌豆苗500克、肉100g、盐15克、葱姜蒜适量。2、肉切丝,用盐鸡精淀粉兑一点水腌10分钟。豆苗择好洗好。葱姜蒜切沫。3、热锅冷油,肉过油。4、肉变白了,放一个大料和葱姜蒜,炒两三下。5、倒酱油,翻炒均匀。6、放豆苗,翻炒...
1、挑选健康饱满的荷兰豆,将荷兰豆种子放入清水中浸泡24小时,泡到可以看到小小的白点就拿出来,用清水清洗两三遍。2、将荷兰豆放入育苗盆中,育苗盆中铺上2到3层纱布,用水浸湿,然后将浸泡过的荷兰豆种子均匀的铺在纱布上,注意...
豆苗菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素和纤维,可口又健康。以下是一种简单的做法,教你如何制作出美味的豆苗菜:材料:-250克豆苗-适量的盐-适量的食用油-适量的蒜米-适量的生抽-适量的胡椒粉步骤:1.将豆苗洗净,备用。2...
1、有机豆苗煮2至3分钟即可。2、豆芽焯水锅中水温不要太高,水温太高容易破坏豆芽脆嫩的口感。豆芽很容易变干变黄,建议豆芽买回来用水浸泡或放进冰箱保存。吃豆芽去掉芽脚会更干净更美味。豆芽焯水后用食用盐、麻油、辣...
1、炒豆苗时,在出锅前放一点陈醋就可以去除豆子的腥味。2、豆苗一般指豌豆苗。豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”,“龙须菜”,“龙须苗”。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的...
1、判断黄豆芽熟没熟的方法是:用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲即没熟。2、黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源,具有清热利湿、消肿除...
1、凉拌豌豆苗。豌豆苗能凉拌,制作时需要新鲜豌豆苗250克,味极鲜15克,辣椒油两勺,盐适量,蚝油和蒜以及芝麻酱各适量,把豌豆苗洗净用沸水焯一下,取出以后降温去掉水分,加入准备好的调味料,调匀以后加入辣椒油提味就可以。2、素...
1、时间:选择在每年的3月、9月或者11月进行种植最佳。2、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤。3、选种:选择饱满圆润、无病虫害的豌豆,放入温水中浸泡半小时,在放入清水中浸泡4~8小时。4、栽种:将处理好的种...
1、先挑豌豆,剔除发霉,破损及瘪子,然后将豌豆泡上一天一夜(24小时也可以),主要看天气,如果是冬天,泡上个36小时都没问题。夏天时间可以短一点(夏天浸种10-16个小时),等豌豆涨开了,有点小小的白点冒出来了,这个时候就可以捞出来...
1、土壤:豆苗菜可选择排水好,疏松肥沃的土壤。2、合理施肥:基肥选择没有经过人为处理的农家肥、尿素、硫酸钾以及磷酸二铵等进行混合配比,追肥以氮肥为主。3、播种:春季4月播种。4、后期管理:及时中耕除草,根据天气变化合理...
1、主料:豆苗300克、瘦肉60克。2、辅料:浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片。3、做法:(1)准备食材。(2)瘦肉剁碎,加入盐,糖,鸡粉,薄盐生抽,生粉,胡椒粉,食用油。(3)拌匀腌...
1、方法/步骤:在野豌豆栽培法野豌豆栽培中,一般是在3-4月播种,用盐水选择健康的种子。种子撒在土里后,盖上三公分的土,一周后适当浇水,十天后发芽后施肥。2、一般在发芽两周后种植。生育期为每10天施用腐熟有机肥料,维持在15...
荔枝和豆苗在营养上没有直接的冲突,可以一起食用。荔枝是一种水果,富含维生素C、维生素B、锌、钾等营养物质,具有清热解毒、生津止渴的作用;豆苗是豆类幼苗,富含蛋白质、维生素C、维生素A、铁等营养成分。因此,荔枝和豆苗可...
1、荷兰豆苗种植技巧首先选种:选择有光泽、籽粒饱满、发芽率高的新种子,去除杂质和破损种子,保证出芽率。2、浸种:用清水淘洗1~2次,除掉种子表面的杂质和病菌,然后再进行浸种。浸种时水温30°C-40℃,浸种时间为12小时。3、催...
1、主料:大豆苗一斤,干腐竹50g。2、辅料:食用油2.5汤匙,蒜末1茶匙,盐:1.5茶匙,鸡精少许,水淀粉:淀粉1茶匙加清水5汤匙。3、大豆苗洗净沥干水分,锅子放冷水,将干腐竹煮开,待腐竹浸泡软后捞起,切成1寸长的段。4、油锅烧热后,先将蒜末...
豆苗通常不需要炖太久,烹饪时间一般只需几分钟。通常的做法是用开水焯水,烧开后放入豆苗,焯水时间不超过2分钟即可。煮过的豆苗保持翠绿色且带有一定的脆度,口感更佳。...
1、食材:豌豆苗100G、瘦肉100G、皮蛋1个、姜3片、盐适量、油少量。2、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。3、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。4、皮蛋去皮,切成小块备用。5、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几...
1、准备食材:新鲜豆苗菜、五花肉2、豆苗菜清洗干净,控干水分备用。3、五花肉、蒜切好备用。4、起锅热油,油热放入五花肉炒香,加入蒜片继续翻炒,炒除香味放入豆苗菜,加入蚝油、生菜、盐翻炒至豆苗变软即可出锅。...
1、豆苗一般炒三至五分钟。2、炒豌豆苗使用的火候不一样,所以炒制的时间也会稍有不同。豌豆苗在炒之前可以放在沸水中焯烫三十秒,捞出后过凉再继续炒,这样既能缩短烹饪的时间,也能使豌豆苗的口感变得更好。炒豌豆苗的时间...
1、材料:用料嫩豆苗150克,鸡肝50克,生姜10克,料酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。2、鸡肝洗净,切成薄片,加入料酒和适量清水浸泡2分钟,入沸水锅内烫一下捞出,控净水。豆苗择洗干净,切成段。生姜去皮洗净,切成末。3、...
碗豆苗和螃蟹可以一起吃。碗豆苗具有清热解毒的作用,螃蟹肉质鲜美,两者搭配在一起可以增添口感和风味。可以将碗豆苗和螃蟹一起炒或者煮汤,享受美味的组合。...
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