相关做香的知识

2018-11-19 1、食材：牛肉200克，盐2克，料酒，蚝油各2克，孜然，辣椒粉，芝麻适量，白糖少许，食用油20克2、牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。3、在牛肉两面抹上料酒，再抹上一层蚝油。4、牛肉放入盆中，加入盐，一点点白糖，辣椒粉，孜...

香煎冬瓜的做法怎么做香煎冬瓜

2019-07-06 1、主料：冬瓜1块辅料：青椒1个、红椒1个、红尖椒1个。2、调料：花生油2大勺、食盐1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小勺。3、冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0.5CM左右进行分割，主要...

做香原料和配方是什么做香原料和配方是哪些

2022-08-05 1、传统香的制作原料主要由香药、木粉、粘结料附加性材料等组成,2、其中香药是最核心的材料,正是它赋予了香的香气、功效、品级、档次等,3、香药主要是用一些天然香药、中药材等制作的,所以被称为香药。4、当然不同的...

卤猪肉怎么做香卤猪肉的方法

2019-10-05 1、猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除血水。2、锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤制半个小时左右，再加入适盐，继续卤制到需...

鸡翅根怎么做香又香又好吃的鸡翅根做法介绍

2019-05-15 1、准备材料：鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒适量。2、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。3、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的...

香蒜爆油菜做法窍门怎么做香蒜爆油菜

2019-08-24 1、用料：蒜头适量、油菜适量、白砂糖适量、盐适量、姜适量。2、把蒜头和姜都切碎。3、把油菜水煮，到差不多就捞起来，切记别煮太久了，不然烂了就不好吃了。4、然后热锅，把蒜头跟姜都放姜放进锅里，下多点花生油，然后让它爆一下...

煎奥尔良鸡胸肉的做法怎么做香煎奥尔良鸡胸肉？

2018-07-17 1、食材：鸡胸肉300g；奥尔良腌料30g；水20g。2、鸡胸肉切薄片，放入奥尔良腌料和水，戴一次性手套反复抓匀腌制半个小时。3、锅中加入适量油烧热，放入腌制好的鸡胸肉。4、小火煎制两面金黄色，熟透即可。5、鸡胸肉蛋白质含量较高，...

香煎豆腐的做法怎么做香煎豆腐

2018-08-15 1、材料：硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少许。芡汁料：酒、油、胡椒粉各1/2茶匙，盐、糖各1/8茶匙，蚝油1茶匙，粟粉1/4茶匙，上汤30毫...

香煎鱿鱼最正宗的做法做香煎鱿鱼的教程

2017-11-07 1、鱿鱼200克、洋葱150克、料酒适量、香草料适量、香葱适量、孜然适量、生姜适量、生抽适量、蜂蜜适量、老抽适量。2、步骤：把鱿鱼洗干净，然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净，加入生姜沫。3、再加入腌肉料，加一点法式香...

怎么做香煎鲅鱼家常香煎鲅鱼的做法

2019-06-28 1、食材：鲜鲅鱼5片、盐适量、葱姜适量、料酒适量、普通面粉适量、花生油适量。2、处理干净的鲅鱼切8mm左右的薄片，别太厚喔，太厚不容易煎熟。尽量不超过1cm（略冷冻一下比较容易切）。3、加入料酒，抹匀盐，撒上葱段和姜片腌制，起...

香糕炒洋葱的做法怎么做香糕炒洋葱

2021-10-17 1、主料：香糕130克、洋葱150克。2、调料：盐适量、味精适量。3、将香糕放在案板上切开。4、将洋葱放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6、合入切好的香糕翻炒一下。7、然后，加适量的盐。8、加...

煎猪肝最简单的方法如何做香煎猪肝

2018-11-09 1、食材：准备猪肝300克，香葱1小把，酱油15克，蚝油15克，料酒10克，淀粉10克，姜末3克。2、做法：（1）猪肝买回洗净后浸泡十分钟出血水，切薄片，放入除料酒和香葱外所有的配料。（2）进行腌制15分钟。（3）香葱洗净切段。（4）热锅到冒热气，倒入适量多...

香爆对虾做法步骤如何做香爆对虾

2018-04-01 1、虾泡清水洗净，剪去触角。2、开水锅内放盐，等虾卷曲，捞起沥水。3、豆芽洗净，沥干。青瓜洗净，切丝。蒜拍瓣，姜切丝。4、热油锅，爆蒜瓣，姜丝，入啜过水的虾，翻炒几下，滴入少许米酒。5、待香气出来，加入豆芽和黄瓜丝，快速大火颠炒几...

香卤猪肝做法步骤怎么做香卤猪肝

2018-12-13 1、准备猪肝适量、八角适量、冰糖1把、花椒2克、姜片3片、老抽2勺、醋1勺、生抽1勺、盐适量、料酒2勺、白酒1勺、十三香适量。2、猪肝一块，用水反复冲干净，再放盆里泡一个小时，中间翻面揉一下。3、锅里烧水，轻微冒泡滴进...

怎么做香螺肉炒香螺的做法

2019-10-28 1、主料：香螺(300克)。2、辅料：玉兰片(15克)木耳(水发)(15克)油菜(25克)。3、调料：猪油（炼制）(30克)酱油(15克)味精(2克)淀粉(玉米)(15克)小葱(10克)盐(5克)姜(10克)黄酒(15克)香油(5克)。4、将香螺去壳，由缺口处割半相连，反...

香烤豆皮卷的做法怎么做香烤豆皮卷

2022-01-01 1、食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。2、豆皮先放入开水中汆烫一下。3、捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分。4、取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。5、用刷子均匀...

香煎大虾怎么做香煎大虾

2020-01-19 1、食材：鲜活海虾400克，葱姜蒜末一小碟，白胡椒粉少许，油3-4茶匙，盐一小勺，白糖一小勺，香叶2-3片。2、鲜活的海虾，剪去虾须，将虾弯曲，从背脊部切入，挑去虾肠，洗净沥干水份；加少许料酒腌制一下。3、韩式烧烤炉打开电源开关，调至高档，放...

吐司怎么做香吐司如何做的香

2021-11-09 1、食材：土司一片、黄油20克、白糖5克。2、土司横竖切几刀便于入味。3、将融化的黄油均匀的涂抹在土司上。4、撒上半勺白糖。5、放入上下火150℃预热好的烤箱加热10分钟。6、一份香香脆脆的土司片就做好了。...

如何做香烤土豆串家常烤土豆串串做法分享

2018-02-19 1、主料：土豆500克。2、辅料：盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。3、做法：（1）第一步选土豆，土豆要选小个的，跟硬币那样大小的最合适，要大小均匀。没有小土豆，可以选大的切成小块。（2）用清水洗干净土豆表面的泥土，不用去皮，连着皮一起...

香炒豆干如何做怎么做香炒豆干

2019-04-06 1、主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。2、做法：姜丝，蒜切片，锅内倒底油，油热后下下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色，先用碟盛起，暂放一边。另下少许底油、盐下青椒...

香煎螃蟹步骤做香煎螃蟹教程

2019-10-12 1、螃蟹4只、茶油适量、生抽适量、盐巴适量、鸡精适量、米酒适量、蒜末适量、姜丝适量。2、做法：螃蟹对半切开，锅里烧热，放点茶油。3、姜丝和蒜末放下去炒，炒到香味出来就可以放入螃蟹了。4、在煎的时候，最好用小火。不然...

香煎土豆丝饼的家常做法如何做香煎土豆丝饼

2022-01-29 1、主料：土豆、鸡蛋、面粉。2、土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。3、土豆去皮洗净切丝。4、沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。5、用极少的油湿湿锅（不能多放油），烧至五成热，将土豆丝糊适量倒于平底锅内...

香煎韭菜怎么做怎么做香煎韭菜

2018-04-16 1、主料：面粉100g。2、调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。3、鸡蛋两个。4、葱花切碎。5、鸡蛋中加入葱花。6、再加入切好的韭菜和面粉。7、和成糊。8、在油锅中煎。9、出锅。...

小黄鱼怎么煎好吃又简单怎样做香煎小黄鱼

2021-02-03 1、把小黄鱼去头，去内脏，冲洗干净，在鱼身划几道口子。2、用少量盐抹遍小黄鱼，腌制半个小时。姜切丝，豆豉切碎，葱花切段。3、把锅烧热，用姜片擦遍锅底。锅中放油，大火烧热。4、转最小火，把小黄鱼均匀排列在锅底，第一面煎半个小时...

如何做香炸肉丸怎么做香炸肉丸

2018-01-10 1、材料：肉末300g、榨菜1包、小葱适量、面粉300g、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、鸡蛋适量、蚝油适量。2、肉末放在一个大盆中；3、榨菜过几遍水，切成碎末，小葱切成碎末，倒入盆中；4、加入面粉、花椒粉、蚝油、鸡蛋，再根据量...

1 2 3 下一页

热门标签