相关丝汤的知识
1、主料:冬瓜1/8个、卷心菜2枚、盐少许、白葱1/2根、姜片1/2片、鸡蛋1个、火腿2片、油1大量勺。汤调味料:水800毫升、鸡汤块2个、酒3大量勺、盐1小量勺、片栗粉1大量勺、水2大量勺。2、冬瓜切去绿皮,然后再切成丝。葱切...
1、猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。2、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加...
猪肚丝汤是一道美味健康的汤品,下面是猪肚丝汤的做法大全:材料:-猪肚500克-干贝100克-虫草花20克-鲜香菇4朵-香葱适量-姜片适量-鸡精适量-食盐适量-料酒适量-鸡蛋清适量-白胡椒粉适量-花椒粉适量步骤:1.将猪肚洗净,刮去内...
百叶丝汤是一道清爽可口的汤品,下面是它的做法:所需材料:-百叶100克-鸡蛋2个-清汤500毫升-青葱适量-盐适量-食用油适量步骤:1.将百叶放入开水中焯水,捞出后切成细丝备用。2.打入鸡蛋,搅拌均匀。3.热锅加入适量的食用油,将鸡...
羊肚丝汤是一道经典的川菜,下面是羊肚丝汤的家常做法:材料:-羊肚:300克-青椒:1个-蒜瓣:3瓣-生姜:1片-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量-白胡椒粉:适量-葱花:适量-香油:适量做法:1.羊肚洗净,切成细丝。2.青椒洗净去籽,切成细丝。3.生姜切成...
1、榨菜海米汤(1)将鲜榨菜洗净,切成丝。(2)净海米洗净,泡发半小时(水留用)。(3)锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。(4)倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。2、榨菜肉丝汤(1)先把猪肉里脊片成薄片,然后把它切成肉丝,放在盆子里...
苦瓜丝汤是一道清爽解暑的汤品,下面是制作方法:材料:-苦瓜1个-青椒1个-熟瘦肉适量-鸡蛋1个-鸡蛋清1个-生姜适量-温水适量-食盐适量-鸡精适量-蚝油适量步骤:1.苦瓜去皮,切成丝,用温水泡一泡,去除苦味。2.青椒切丝备用。3.瘦肉...
豆腐丝汤是一道简单美味的汤品,下面是豆腐丝汤的几个常见做法:1.酸辣豆腐丝汤材料:-嫩豆腐丝200克-肉丝50克-酸笋丝50克-鸡蛋1个-鸡精适量-生姜适量-辣椒粉适量-盐适量-醋适量-葱花适量步骤:1)烧热锅,加入适量油和姜末爆炒;2...
黄鳝丝汤是一道以黄鳝丝为主要食材制作的汤,口感鲜美,营养丰富。以下是制作黄鳝丝汤的简单做法:所需食材:-新鲜黄鳝500克-姜2片-大葱1根-料酒适量-鸡精适量-盐适量-生抽适量-油适量步骤:1.清洗黄鳝,将黄鳝切成丝。姜切成丝...
胡萝卜丝汤是一道简单而健康的汤品,下面是制作胡萝卜丝汤的步骤:材料:-胡萝卜2根-鸡蛋2个-鸡肉或虾仁(可选)适量-高汤或清水适量-盐适量-生姜适量-葱花(装饰用)适量步骤:1.将胡萝卜削皮,洗净后切成细丝。2.鸡肉或虾仁洗净,切成...
面筋丝汤是一道传统的湖南菜,口感鲜美,制作方法如下:材料:1.面筋:100克2.笋尖:30克3.火腿:30克4.鸡蛋清:1个5.鸡蛋黄:1个6.高汤:适量7.盐:适量8.白胡椒粉:适量9.葱末:适量10.香菜末:适量步骤:1.面筋切成丝状,火腿切成细丝,笋尖切成薄片...
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。2、调一小碗芡粉。3、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌4、鸡蛋搅碎。5、水开后倒入打碎的鸡蛋。6、用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可,快来试试吧。...
豆腐丝汤是一道简单又美味的汤品,下面是豆腐丝汤的做法:所需材料:1.豆腐丝2.鸡蛋1个3.青菜适量4.鸡汤或者清水适量5.盐适量6.酱油适量7.葱花适量步骤:1.将豆腐丝用温水泡软,然后沥干水分备用。2.青菜洗净切段备用。3.锅中...
魔芋丝汤是一道以魔芋丝为主要食材的汤品,口感鲜嫩,适合各种人群食用。以下是魔芋丝汤的做法:材料:1.魔芋丝:200克2.鸡腿肉:200克3.青菜:适量4.料酒:适量5.姜片:适量6.香菇:适量7.盐:适量8.鸡精:适量9.清水:适量步骤:1.鸡腿肉切成块...
1、主料:黄瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。2、辅料:冰糖适量,清水4杯。3、黄瓜,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。4、将黄瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即...
干豆腐丝汤的做法如下:材料:-干豆腐丝:100克-瘦肉末:50克-青蒜:适量-胡萝卜:适量-香菇:适量-鸡蛋:1个-生姜:适量-食盐:适量-酱油:适量-鸡精:适量-高汤或清水:适量-白胡椒粉:适量步骤:1.将干豆腐丝切成适量大小的段,然后用温水泡软备用...
鸡蛋丝汤是一道简单而美味的汤,下面是制作鸡蛋丝汤的步骤:材料:-鸡蛋2个-鸡高汤或者清汤500ml-青葱适量-盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量步骤:1.准备鸡高汤或清汤,放入锅中加热至煮沸。2.准备两个鸡蛋,并将它们打入一个碗中。...
豆腐丝汤是一道简单而美味的汤品,下面是豆腐丝汤的几种常见做法:做法1:豆腐丝蔬菜汤材料:豆腐丝、土豆、胡萝卜、青菜、葱姜蒜、盐、鸡精步骤:1.青菜切好后洗净备用,土豆和胡萝卜切成丝备用。2.锅中加水烧开,然后放入豆腐丝...
1、先将买来的牛肉清洗干净之后放入锅中过下水。2、将牛肉捞出清洗然后切成片状。3、将生姜切片,葱香菜清洗干净4、将白菜,粉丝,平菇清洗干净,切好。5、锅中放油,然后放入花椒爆香。将牛肉放入锅中加入盐,均匀翻炒。6、锅中...
1、木耳提前泡发,豆腐,瘦肉,火腿肠,韭菜各适量。2、木耳泡发沥水,切细丝,豆腐、火腿肠、瘦肉切细丝,韭菜切段。3、小碗加少许胡椒粉,适量醋和清水调匀。4、锅中烧热水,倒入豆腐丝略煮。5、放入木耳丝,再煮开。6、再放入火腿肠、...
1、猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。2、锅内加油,放入蒜片、干辣椒炒香,然后加入青花椒和花椒,等辣椒变色后,加入香醋,再加水和姜丝。3、大火煮汤...
豆角丝汤的做法如下:材料:-豆角200g-鸡蛋2个-鸡汤适量-盐适量-生粉适量-葱末适量-食用油适量步骤:1.豆角洗净,去掉两端的硬壳,切成细丝备用。2.鸡蛋打入碗中,加入少量盐调匀。3.热锅加油,待油热后将鸡蛋倒入锅中,快速搅拌成蛋...
羊肚丝汤是一道传统的川菜,下面是羊肚丝汤的做法:材料:1.羊肚:500克2.嫩豆腐:200克3.冬笋:100克4.葱姜蒜:适量5.鸡蛋:2个6.酱油:适量7.盐:适量8.白胡椒粉:适量9.鸡粉:适量10.香菜:适量步骤:1.先将羊肚清洗干净,切成细丝。2.锅中加入...
1、猪肝祛除里面的白色黏膜,猪肝是内脏除掉白色黏膜会干净些,洗净切小条条兑上盐,淀粉,醋,生抽,搅拌均匀。2、准备粉丝,虫草花,虫草花最好先用冷水泡一下,泡发。3、绿色青菜含有丰富的维生素,洗净切成小条条。4、锅烧热,放油,加人...
海参丝汤是一道营养丰富的汤品,制作过程相对简单。以下是制作海参丝汤的一种常见做法:所需食材:1.海参丝:适量2.鸡蛋:2个3.鸡汤或高汤:适量4.盐:适量5.白胡椒粉:适量6.青葱:适量,切末步骤:1.将海参丝用清水泡软约1小时,然后彻底清...
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