相关海带丝的知识
1、主料：海带丝50克、红椒1个。2、辅料：油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。3、先将海带丝用清水泡发。4、海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，...
1、洋葱4分之1个、海带300克、大蒜少许、鲜酱油2勺、盐1匙、味精少许、芝麻油1匙。2、方法：洋葱去老皮切丝备用。3、泡发的海带卷起来切丝。4、大蒜切末，起到增香杀菌的作用。5、适量盐少许味精。6、少许芝麻油增香，海鲜...
1、椒香海带丝材料：海带200克青红椒各1个大蒜3瓣盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）醋1汤匙（15ml）生抽1/2茶匙（3ml）香油1/2茶匙（3ml）。2、将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。3、海带清洗表面，不必把表层粘液彻...
材料:1.海带丝250克2.葱姜蒜适量3.醋5勺4.酱油2勺5.糖2勺6.食用油适量7.香油适量8.辣椒油适量9.香菜适量步骤:1.海带丝放入开水中焯水至变软，捞出放凉备用。2.将葱姜蒜切碎备用。3.热锅冷油，倒入葱姜蒜爆香。4.加入酱油...
1、【凉拌海带丝】材料：海带200克，黄豆芽100克，胡萝卜少许，香葱少许2、做法：（1）海带反复用水，冲掉表面的粘液，把它切成丝越细越好；（2）放到沸水中汆烫1分钟，这样做的好处去掉海带表面的粘液，同时去掉一些盐分。煮好后过下凉水。（3）黄豆...
1、海带丝一般在开水里煮8分钟就能熟。2、海带丝能够咬动的时候就是煮熟了，如果是经过水发后的海带丝只需要煮5分钟就熟了。在煮海带的过程中可以用筷子夹起一根用力掐一下，如果发现软了就要将剩余的海带丝都捞出来，因为...
1、将海带丝包囊严密放到冰箱冷冻，服用时再拿出来放到冷水中侵泡一下就可以恢复原样。2、用食盐水腌制，服用前也需要用冷水侵泡一下除盐。销售市场上售卖的海带根便是选用的这类方式。3、海带丝带有很多的碘，它具备“碱...
1、方法就是将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。正好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时...
1、海带丝吃不完可以冷冻；海带洗干净后，切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用；但保质期不要过长（一般不超60天为好）海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶...
凉拌海带丝最忌的两种调料分别是：大蒜和花椒油。大蒜的辛辣味道会掩盖海带丝的鲜味，而花椒油的辣味会使海带丝的口感变得过于刺激。因此，在准备凉拌海带丝时，应尽量避免使用这两种调料。...
这是一个普遍的误解。海带丝和牛奶可以一起食用，且有些人还会将牛奶加入海带丝汤中煮食。然而，一些人可能会对海带丝或牛奶过敏或不耐受，所以在食用前应该注意个人体质和偏好。总之，海带丝和牛奶不会产生不良反应，可以在同...
1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快...
1、食材：水发海带100克，猪肉50克，胡萝卜25克。2、调料：白油50克，味精1.5克，酱油15克，精盐、花椒水、葱、姜、蒜、清汤各适量。3、将猪肉切成细丝，海带洗净，卷成卷，切成细丝。4、分别把葱、姜切成丝，胡萝卜去皮，切成细丝，蒜切成片。...
1、水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。2、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。3、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒...
1、胡辣汤的食材和调料，花生，黄豆，海带，豆腐丝，葱，姜，猪油，油，盐胡椒粉，淀粉。2、步骤：花生和黄豆提前浸泡一晚。3、锅子放水，放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂。4、豆腐皮切细丝，海带切细丝。5、锅子烧水，将海带丝...
1、对于干海带丝的泡发时间，一般来说需要视海带丝的品种和硬度而定。但是，一般来说，干海带丝的泡发时间为30分钟至1小时左右。如果海带丝的硬度比较大，可以适当延长泡发时间，以便更好地软化。2、泡发干海带丝后，应该用清水...
1、准备食材：海带、葱丝、香菜末，盐、白糖、味精、生抽、米醋、食用油、花椒、葱花、红尖椒丝。2、海带卷起来，全部切成细丝。3、海带丝切好后直接倒入冷水锅里煮一下，锅里水烧开后把海带丝再煮4-5分钟，海带丝捞出来后再多...
1、食材：海带300克。佐料：食用油，食盐，白糖，花椒，红辣椒，香菜，味极鲜，香醋，大蒜。2、首先将海带洗净，切成丝状，盛入盘中备用。同时，起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将海带放入锅中，煮沸5分钟，之后盛出，放入提前备好的凉白开之中，浸泡...
1、食材：海带30克、胡萝卜1根、鸡蛋3个。2、海带丝切段加入鸡蛋、胡萝卜碎、火腿丁；3、然后加入盐、鸡精、辣椒面、面粉等搅匀；4、锅中刷油，倒入面糊小火煎至两面金黄盛出。5、好吃的海带丝鸡蛋早餐饼就完成了。...
1、海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙。2、做法：买来的腐竹掰成5厘米长的小段，加入热水提前泡6个小时。3、买来的海带丝切段，锅中加水烧开把切...
1、我们在制作凉拌海带丝之前，一般都需要让清洗干净的海带丝开水下锅焯三到五分钟，等海带丝焯好之后就可以将它捞出来放入冷水中冷却备用了。2、在冷却海带丝的过程中，我们可以准备适量的酱油、油辣子、食盐、白糖并将它...
1、食材：海带丝200克、泡椒50克、生抽1茶匙、植物油1茶匙、小葱1根、白芝麻适量、蒜4瓣。2、准备食材，海带丝提前用清水浸泡一小时，洗净沥干，泡椒、蒜头、小葱切好。3、把海带丝放进开水锅煮开，煮2分钟左右，捞出控水，也可以...
1、材料，海带丝，姜，蒜，干辣椒丝，花椒粒，酱油，醋，盐，糖，鸡精。2、海带丝洗干净，随意切那么两三刀；姜和蒜切小片。3、水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了。4、接着，秘制调料一小碗：放入...
1、将处理好的海带丝进行改刀。2、将干辣椒切小段。3、将蒜切成蒜末。4、起锅烧水，将海带丝放入锅中烫熟。5、将香醋、糖、盐、加入海带丝中，搅拌均匀。6、起锅将辣油烧热。7、将蒜末加入海带中。8、将干辣椒放入锅中炒...
1、海带丝能生吃，适当食用不会影响身体健康。但在生吃的时候需要注意清洗干净，以免受到寄生虫感染。另外，胃肠功能不好的人群尽量不要生吃海带丝。2、海带丝是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素及...
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