相关海带丝的知识
1、海带煮后最好再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。2、海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。...
1、将干海带清洗干净后，放入开水中发2-3小时。2、待海带发好后，清洗，切丝。3、锅中烧水，待水烧开后，倒入切好的海带丝。4、3-5分钟后将海带丝捞出。5、捞出的海带丝放入盆中，让其自然冷却。6、待海带丝冷却后，倒入油辣子，酱油...
1、首先用淘米水将海带泡发或者在煮海带的时候加入少量的食用碱、小苏打等，煮软后将海带捞出加入凉水中放凉洗净后便可直接捞出食用。2、将成团的干海带放置在蒸笼里干蒸半个小时左右，然后用清水浸泡一夜，这样处理后的海...
1、海带丝煮1-2分钟即可。海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类，其叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片宽大厚实，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质，相比其他蔬菜而言其煮制的时间相对较久一些，一般水发...
1、海带丝洗净，切成段。2、锅加水烧开，下入海带丝焯烫1-2分钟。3、捞出放在冷水内投凉，捞出沥水，放在盆内。4、锅加油烧热，下入麻椒小火炸至微焦，关火，麻椒粒捞出不用。5、将辣椒油，蒜末，盐，白糖，醋放在盆内，浇上麻椒油。6、拌匀...
1、般用清水浸泡6-7个小时，也能用淘米水浸泡2-3个小时。2、除了泡，还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，含有人体必需的氨基酸。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。海带热...
1、先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快...
1、主料：海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、酸醋、生抽、酸油、花椒油、糖、油辣子、熟芝酸。2、将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟，然后捞出浸泡在冰水里至凉。3、干辣椒...
1、海带丝吃不完可以冷冻；海带洗干净后，切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻，需要时取用；但保质期不要过长（一般不超60天为好）海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶...
1、需要准备干辣椒3个，海带500g，大蒜6个，海带丝改刀，放入碗中备用，干辣椒切小段儿，蒜切末。2、锅内加水烧热，烫熟海带丝，捞出倒入玻璃碗中，加醋、糖、盐，拌匀。3、烧热辣油，海带丝中加入蒜末，油中放入干辣椒炒香，海带丝淋上辣油拌...
1、常温下荫凉干躁处保存。海带丝常温保存在夏季可以保存两个星期，冬季则是一个半月，在冰箱中可以保存2年。2、海带丝经过烫煮，腌制和脱水后产生腌制海带丝，其是风干的，比新鲜的海带丝的水分低，适合存放，商场里出售的所有海...
1、干海带丝一般需要泡30到40分钟,中途需要换水再浸泡20分钟。这样才能去除海带上多余的盐分，口感也会更加美味。2、干海带丝具有软坚散结以及利水消肿等功效,同时也具有治疗高血压、高血脂以及冠心病等作用,干海带丝...
海带丝可以与许多食物一起搭配食用，但以下几种食物不宜与海带丝一起食用：1.动物肝脏：海带含有较高的碘，与动物肝脏中的维生素A相结合，可能对甲状腺功能产生不利影响。2.甲鱼：海带中的含碘量较高，而甲鱼含有大量的镉，两者一起...
1、小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。...
1、泡发的海带一般情况下煮15分钟到20分钟就熟了。或者可以用锅蒸30分钟。2、海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用，这样可避免溶于水中的甘...
1、用料：海带丝200克。2、辅料：蒜4瓣、剁椒1大勺、生抽1茶匙、小葱1根、植物油2茶匙、白糖半茶匙、白芝麻适量。3、准备食材，海带丝清洗干净沥干，蒜头切成蒜蓉。4、将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香。5、倒入海带丝，稍加翻...
凉拌湿海带丝的正宗做法如下：材料：湿海带丝250克、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、香油适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、辣椒油适量、花生碎适量、盐适量步骤：1.将湿海带丝浸泡在冷水中，泡至软化，捞出沥干备用。2.将葱...
要炒好吃的海带丝，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：海带丝、蒜瓣、葱段、红辣椒（可选）、盐、鸡精、料酒、蚝油。2.将海带丝泡发，用清水冲洗干净，然后沥干备用。3.蒜瓣和红辣椒切成细末，葱切成段。4.热锅冷油，加入适量的食用油...
凉拌海带丝是一道简单又美味的凉菜，以下是制作步骤：材料：-海带丝，约100克-黄瓜，半根-红椒，半个-青椒，半个-蒜瓣，适量-生抽，适量-醋，适量-糖，适量-盐，适量-香油，适量步骤：1.将黄瓜、红椒和青椒洗净，切成细丝。2.将蒜瓣剁碎。3.将海带...
1、凉拌海带丝需要煮熟；2、海带有胶质，越新鲜的海带或者越靠近海带根的部位胶质越丰富，都是海带本身有益的成分，所以如果是整片的海带清洗干净煮熟后再切丝比较好。3、据研究，干海带浸泡15分钟后，有85.9%的碘溶于水中，浸泡40...
1、每次清洗的时候，一定要先用开水来泡发泡软，这样海带变软了之后我们洗的时候就会比较省心，并且在泡的时候，因为海带上面会有些粘液，所以需要多换水，这样才能洗干净。2、每次洗大米的时候，都会倒很多的淘米水，淘米水的清洁能...
1、材料：干海带，瘦肉，土豆，葱花，姜丝，黄豆芽，酱油，盐。2、将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净。3、炒锅放熟猪油，烧热，放葱姜丝煸出香味，再放入黄豆芽和土豆块煸炒，然后...
1、主料：海带丝500克、胡萝卜1小块、蒜3粒、青椒半个、盐半勺、鸡精半勺、酱油1勺、醋半勺。2、准备海带丝洗净。3、锅里放水烧开，倒入洗净的海带丝。4、再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可。5、锅里放油烧热，倒入...
1、主料：海带1片、油1勺、盐半勺、葱花2克；2、海带清洗干净；3、切成丝；4、油锅烧热，放入海带丝，翻炒至微软；5、放入盐调味；6、淋入适量水；7、盖上锅盖，烧至收汁；8、撒入葱花即可，上桌开吃。...
1、食材：海带30克、胡萝卜1根、鸡蛋3个。2、海带丝切段加入鸡蛋、胡萝卜碎、火腿丁；3、然后加入盐、鸡精、辣椒面、面粉等搅匀；4、锅中刷油，倒入面糊小火煎至两面金黄盛出。5、好吃的海带丝鸡蛋早餐饼就完成了。...
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