相关烂菜的知识
1、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严,沤成腐殖土,既可以直接栽花,也可以当花肥追施。2、水果皮,腐烂蔬菜都可以当花肥。水果垃圾处理机可以将水果处理成为有机肥料,种花种菜...
1、整个过程不能有油;盐要用腌制盐;整个过程不能有生水,包括以后夹菜筷子也不要沾生水。2、坛子要放在阴凉干燥处。泡酸菜首先买坛子,坛子在大型的菜市场有卖,要先试坛子的密封程度,让卖家给试,点燃一团纸放入,然后放水,看水是...
1、大白菜顶刀切成细丝备用,瘦肉切成细丝。2、肉中加入白2勺胡椒粉、1茶匙盐、3勺生粉、5滴黄酒抓匀,腌渍20分钟。3、锅中放油,中火加热至四成热时,放入肉丝迅速划散,变色后盛出备用。4、锅中留底油,中火加热至五成热时放入...
1、白菜叶洗干净掰成小块,葱切段,鸡蛋不放盐直接打散。2、锅里多放些油,油热后换小火把打散的鸡蛋成小溜的倒下去,边倒边迅速横向滑动筷子,如果有大块的鸡蛋就用筷子把它分成小碎块,一直炒到鸡蛋变焦黄。3、,白菜叶略塌下去,...
1、腌酸菜需要准备一颗大白菜,一些柠檬汁,高度酒,糖,盐,苹果,小茴香,大茴香,花椒,辣椒干,把大白菜每一片叶子都分开清洗干净,用盐涂抹在大白菜上,放到碗里面,大概半天左右,把柠檬汁,高度酒,苹果,小茴香,大茴香,花椒,辣椒干放到料理机里面...
1、先检查水源是否收到污染。一般的腐殖物对水质影响不大,大多是细菌引起的。所以推荐用稍微清洁的水。2、水中的氯和硝酸盐对植物伤害很大,所以如果用自来水浇花推荐晒过几个小时,然后滴入一些硝化细菌溶液,市场上很...
1、白菜感染了软腐病就会导致叶芯腐烂,叶柄部位呈水渍状,外部菜叶缩水、枯萎呈半透明状。这种现象一般发生在气温较为暖和的时候,菜心被害虫啃食并将软腐病菌传染给了白菜,导致白菜菜心逐渐软化腐烂,还伴有一股恶臭味。2、...
1、雨季白菜属于反季节栽培,病虫害也比正季栽培要多。白菜烂根有生理性病害的沤根也有病理性的如软腐病引起的烂根,都与夏季雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低有很大关系。2、白菜属于喜冷凉蔬菜,生长适宜的温度为10℃...
1、黄芽菜(大白菜)顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。2、加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉、黄酒抓拌均匀,腌渍20分钟。3、炒锅烧热,注入油,中火加热至4成热时放入肉丝划散,待所有肉丝变色,盛出备用。4、炒锅中留底油,中火加热...
1、韭菜老了。韭菜一定要选择新鲜的,韭菜在春季是最新鲜的,在挑选的时候,要看它的根能不能挺直,如果能说明比较新鲜,另外,细叶韭菜比宽叶韭菜更好吃。2、炒的时候没加水。炒韭菜的时候加点水。韭菜叶中的水分含量不多,如果放...
1、把买回家的菠菜先在室温下放一天,这种办法是除了让叶片的水分尽量的干以外,也有助于蔬菜里面的药物的散发。接着直接用干净的纸巾包住,再装进密封的袋子中。要注意的是根部朝下摆放菠菜,然后冷藏,用这种方法可以保存四...
1、选好品种:虽然缺钙不是一种疾病,但如果白菜生病的话,也会影响对钙离子的吸收,导致其烂心。通常选用直筒或青帮等抗病能力强的品种,在日常养护中还可以适当喷药,从而起到预防疾病的作用。2、避免连作:白菜一般要栽种在土层...
腌酸菜不烂好吃不烂的诀窍:1、脱水。即把食品中的水份减少。腐烂病菌的生存环境有三个,即常温、有水份和有氧气,如果改变其中的一个环境,腐烂病菌就可能得到控制。食品的脱水程度与腐烂速度成反比,因此,人们采取晾晒、蒸熏...
1、过度浇水芹菜腐烂的根,可能在养护中提供过多的水分,造成水分积累的现象,所以在后期的养护中,要严格控制芹菜的水分,最好是在土壤干燥时浇水,将所有的土壤浸泡,暂时在土壤中浇水,并将植物置于通风良好的环境中。2、肥料过多...
1、泡菜会烂可能是因为在准备步骤中没有将水分处理干净,也可能是盐水的浓度不够,亦或是因为坛子没有经过高温杀菌。2、泡菜在腌制的过程中一定不要接触油和生水,这两种东西都会导致泡菜变质。泡菜如果遇到了生水和油,会非...
1、把胡萝卜洗干净拉成丝。2、把尖椒洗干净,切成丝。3、把芹菜洗干净,切成段。4、把圆白菜冲洗干净,一个叶子一个叶子地剥下来,卷起来切成丝。5、然后把芹菜段、胡萝卜、圆白菜丝一起搅拌用清水淘洗一下捞在一个盆子里,开...
1、把整棵芥菜砍下来,去掉黄叶不能洗,一棵一棵弄干净,在大阳光下晒一天,等凉了之后用海盐一棵棵揉,要揉出水分就可以了。2、把揉好的菜放缸里面适当放点盐,不能放多,一层层叠好,上面压块石头,腌制一个星期。石头要洗干净晒干,记...
1、食材:黄芽菜400g、瘦猪肉80g、黄酒1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、白砂糖1/2茶匙、油2汤匙、水淀粉1汤匙、生粉1茶匙、盐1茶匙。2、黄芽菜(大白菜)顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。3、加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉、...
1、将白菜撕开去老叶,梗部切7厘米长,洗净沥水。用胶袋装好菜叶置转盘中央。菜梗分3包包好,置于转盘近边沿处。大火热10分钟,菜凉后解开胶,按放射形逐层码在中碗内,每层之间淋次火腿茸,菜叶则盖面;2、调匀鸡汤、鸡粉及盐,倒入菜...
1、白菜烂心最好不要吃。2、如果白菜已经烂心的话,建议最好不要吃,因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,如果是正常情况下,对于人体是没有影响的,但是如果是腐烂的话,其含量会明显增高,如果进食的话,很有可能会在肠道细菌作用...
1、对于绿叶类蔬菜:这类蔬菜不易储存,而且在运输中会有损耗,为了防止其快速的腐烂,通常买回家后不清洗,直接装入保鲜袋内放在冰箱中冷藏,其冷藏适宜的温度在0℃~4℃之间,虽然放入冰箱内能够保存一段时间,但也不能放入太长时间...
1、将新鲜采摘下来的蕨菜去掉头,洗净毛毛之后沥干水分,最好放置一夜来阴干。2、将沥干的蕨菜切成小段,放进比较大的容器中,在蕨菜上撒上大量食盐。3、戴上一次性手套,将蕨菜上的食盐搓匀,静置三十分钟左右。4、等蕨菜颜色变...
1、如果买回来的芽苗菜暂时不吃,尽量保持外表的干爽,先不要洗,用保鲜袋扎好,再放入冰箱,这样可以保持1-2天。2、把买回来的芽苗菜掐去根,然后冲洗干净沥干水分,放入冰箱冷藏。3、把芽苗菜清洗干净以后可以放入冰箱下面冷冻,冷...
土壤积水过多和软腐病会导致大白菜烂根。1、土壤积水过多。又称“沤根”,大白菜不耐涝,土壤积水过多会导致根系缺氧坏死。2、软腐病。氮肥施用过多,或者植株受到虫害的咬伤或受损,从而导致病菌侵入感染软腐病。软腐病主要...
1、把整棵芥菜砍下来,去掉黄叶不能洗,一棵一棵弄干净,在大阳光下晒一天,等凉了之后用海盐一棵棵揉,要揉出水分就可以了。2、把揉好的菜放缸里面适当放点盐,不能放多,一层层叠好,上面压块石头,腌制一个星期。石头要洗干净晒干,记...
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