相关猪尾的知识
1、猪尾巴洗净切成段，冷水下锅，加点姜片和料酒，然后开大火烧开，及时打捞出浮沫，焯水2分钟左右捞出控水备用。2、起锅烧油，油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香，然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。3、猪尾巴炒香后加入一...
猪尾鸡脚汤是一道传统的滋补汤品，在炎炎夏日饮用，有助于补充体力和滋润皮肤。下面是制作猪尾鸡脚汤的简单步骤：所需材料：-猪尾：500克-鸡脚：500克-姜块：3-4片-密封袋（用于浸泡猪尾和鸡脚）：1个-料酒：适量-清水：适量-盐：适量-葱段：适量...
1、花生提前浸泡二小时以上，猪尾洗干净，瑶柱浸泡洗净。2、用锅煲开水，下猪尾略煮一下，这样可以把粘在猪尾上的脏东西再次清理干净，烫过的猪尾用清水洗干净，晾干水备用。3、锅内下油，下姜片和蒜片，略爆一下。4、下猪尾略煸炒一...
1、食材：猪尾巴340克、胡萝卜600克、油15克、盐1.5克、生抽5克、老抽3克、生姜15克、蒜瓣20克、八角2个、香菜25克、干红椒5克。2、准备好猪尾巴，洗净、焯水、除尽细小绒毛。3、准备好八角、香菜、生姜、蒜瓣、干红椒。...
1、猪肉叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。2、猪品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有...
1、用料：猪尾巴6条莲藕一节、豆腐乳4小块、冰糖一些、酱油、花雕酒各一大勺、葱姜、花椒、香叶、八角、桂皮各少许。2、将猪尾巴在开水中氽烫，去所有杂质捞起沥干；3、准备好花椒八角香叶桂皮等香料；4、另在锅中倒入适当的...
1、主料：猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。2、辅料：盐5克、清水适量、姜片4片。3、猪尾洗净切成半个手指长的块。4、冷水下锅煮开后再煮2分钟，撇去血沫子。5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。6、白萝卜去皮切块。7、一...
1、猪尾和淮山、莲子煲汤比较好。2、食材：一条猪尾适量莲子、淮山、生姜、红枣、莲子。3、做法：淮山，生姜，红枣，莲子放到清水里面提前浸泡一下，然后再把猪尾剁成段状，锅里面加入适量的水烧开，水开以后加一些猪尾焯一下，烧好以...
1、淮山莲子猪尾汤，需要准备一条猪尾，再准备适量莲子，淮山，生姜，红枣，莲子放到清水里面提前浸泡一下。2、然后再把猪尾剁成段状，锅里面加入适量的水烧开，水开以后加一些猪尾焯一下。3、烧好以后再用冷水清洗干净，所有的材料一...
1、主料：猪尾巴500g、青蒜30g。2、辅料：拌饭酱15ml、蚝油15ml、白砂糖10g、生抽15ml、料酒15ml、大蒜10g、姜10g、红辣椒20g。3、把所有材料准备好，猪尾巴洗干净，切件。4、锅中煮开水，放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右。...
1、准备猪尾巴红衣花生米黄豆冰糖姜片蒜头。2、猪尾巴去毛洗净备用。3、黄豆与红衣花生米洗净用冷水泡半小时。4、猪尾巴洗净剁件。5、锅中加水煮开倒入猪尾巴飞水去血水及肥油，捞起备用。6、热锅下油爆香蒜头姜片。7...
猪尾黄豆汤是一道营养丰富的美食，下面是制作猪尾黄豆汤的简单步骤：材料：-猪尾巴：500克-黄豆：100克-姜片：3片-料酒：1汤匙-盐：适量-水：适量步骤：1.将猪尾巴放入开水中焯水，煮沸后继续煮2-3分钟，然后捞出沥水备用。2.将黄豆放入清水...
1、主料：猪尾450公克，姜30公克，葱1支，大蒜5粒，红辣椒1支，酱油膏3小匙，酱油1/2杯，辣椒酱1大匙，白砂糖5小匙，米酒1/2杯，黑醋1大匙，香油1/2小匙，高汤5杯。2、红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净...
1、主料：猪尾300克。辅料：杜仲30克,续断25克,调料：盐1克。2、猪尾去毛洗净，与川续、杜仲同入陶瓷器皿中，加水煮至猪尾熟透，调入精盐。3、补阳食谱,滋阴食谱,壮腰健肾，川断杜仲炖猪尾属于耳鸣食疗药膳食谱之一，对改善症状十分...
1、花生猪尾汤做法：材料：猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量。做法：1.将用料洗净，花生加水煮成清汤待用。2.猪尾干煎片刻，至皮稍黄。3.加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成。功效：此汤有健脾和胃...
1、锅中烧开水，下猪尾焯水约两分钟，捞出猪尾用温热的水冲洗干净，沥干水分。2、锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜爆香，放入猪尾翻炒一下，加料酒去腥，加少许老抽，适量生抽，翻炒至上色均匀，倒入混合好的酱类，翻炒均匀。3、倒入没过的热水，烧...
1、猪尾巴刮除毛发，焯水，洗净，猪尾巴一定要洗干净，不然会影响到汤的口感。2、猪尾巴斩小块，加适量水，放入电炖锅中快炖至保温。3、冬瓜去皮切大块，放入汤中，再按快炖健，煮至冬瓜软烂。4、加盐和味精调味，洒上芹菜末即可。...
1、原材料有猪尾100克，芡实、莲子各适量，盐3克。2、先将猪尾洗净，剁成段；英实洗净；莲子去皮、心，冼净。3、热锅注水烧开，将猪尾的血水滚尽，捞起洗净。4、把猪尾、芡实、莲子放入炖盅，注入清水，大火烧开，改小火煲煮2小时，加盐调味...
材料:-猪尾500克-黑豆150克-姜片3片-大葱1根-料酒2汤匙-盐适量步骤:1.将猪尾切成块状，用沸水烫煮一下，捞出沥水备用。2.黑豆洗净后，泡水30分钟至1小时，然后沥水备用。3.烧一锅水，放入猪尾块、姜片和大葱，煮沸去腥。4.捞出猪...
巴戟杜仲猪尾汤是一道传统的中药汤品，可以补充营养、滋补身体。下面是制作巴戟杜仲猪尾汤的做法：材料：1.巴戟杜仲片：20克2.猪尾：500克3.枸杞：适量4.姜片：适量5.盐：适量步骤：1.将猪尾洗净，切成小块，用开水煮烫一下，去血水。2.将巴...
1、准备材料：糖、盐适量、姜汁1茶匙，生抽、油、胡椒粉、芡汁料各适量。2、猪尾去毛，斩块，用姜氽水，冲水沥干，用腌料腌片刻。3、花生肉用热水浸1小时，沥干；绍菜洗净。4、3、烧热油爆香葱头，下入调味料糖、盐适量、姜汁1茶匙，生抽...
1、材料：猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。2、做法：猪尾洗净切段，花生米浸透洗净，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入猪尾、姜片煮至熟透，捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内，加入清水炖3小...
1、黑豆猪尾汤原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。2、将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。3、猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。4、红枣和陈皮洗净；红枣去核。5、锅内加入清水，用猛火煮至水...
1、买来鲍鱼洗净2、水烧开，放鲍鱼焯水。3、取出，去掉内脏。切菱形纹。4、猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。5、胡萝卜、洋葱分别削皮去膜，洗净，切块或切片。6、西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。7、将鲍鱼、猪尾、...
猪尾和猪脑可以一起煲汤。猪脑通常具有丰富的营养和味道，而猪尾则含有丰富的胶原蛋白，两者混合在一起煲汤可以增加汤的味道和口感。不过，由于猪脑可能含有一些不利于健康的物质（如胆固醇），所以在食用前应该确保食材新鲜并加...
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