相关芥兰的知识
1、原料：芥兰300克、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。2、芥兰洗净，如果芥兰比较粗，用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。3、锅中放适量油，大火，4成热，放入拍碎的老姜，炒香。4、加适量盐，这时油温已经上来了，放入芥兰，立...
1、首先处理瘦肉。将瘦肉切成薄片。然后将切好的肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使其肉质变嫩。2、然后把自己准备好的葱姜蒜辣椒等佐料处理干净，切成碎备用。3、最后是处理芥兰梗。将芥兰梗洗净，根据...
1、芥兰一般在9月至次年3月期间种植。首先选用保肥保水的壤土。精细整地，每亩施入腐熟的有机肥。2、然后在栽苗前给苗床浇一透水，再按一定的行株距进行栽苗。一般芥兰的早熟种行株距为25*20厘米，中熟种行株距为30*22厘米...
1、主料：鱿鱼、芥兰。2、调料：蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、葱丝、姜丝、熟黑芝麻。3、把鱿鱼切花刀，这种应该叫麦穗刀，还一种十字的叫做荔枝花刀，撕掉身上的那层黑皮后，在鱿鱼里面开始切，切好后，到沸水中焯一下，打卷后取处。4、将...
1、芥兰头的功效与禁忌：芥兰头是一种营养价值比较丰富的蔬菜，其中还有大量的维生素c、纤维素、维生素e、钙离子等成分。摄入体内可以对抗自由基、美白皮肤，能够增加饱腹感，促进肠道蠕动，还可以增加骨骼强度、降低骨质疏松...
1、把芥兰菜的老叶择掉，在流水下冲洗干净。蒜瓣剥皮待用。2、我们将芥兰菜的菜杆和叶子分开来切，如果觉得菜杆的外皮有点老，就拿刀把皮削一削，如果是嫩的就不用了，然后将菜杆斜刀切片，叶子切成两段。3、将剥好皮的蒜瓣剁成...
可以做芥兰菜炒培根，具体做法如下：1、材料：培根肉100克，芥兰1斤。2、把芥兰去叶切片状，培根用牙签串成卷卷。3、芥兰出出水，盛起待用。4、培根用油炸熟，盛起待用。5、下油锅加盐，炒一下芥蓝，再倒入培根一起炒一下，打芡汁（生粉+水...
1、将瘦肉洗净，切成薄片。然后将切好的瘦肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使其肉质变嫩。然后把自己准备好的葱姜蒜辣椒等佐料处理干净，切成碎备用。2、处理芥兰梗。将芥兰梗洗净，根据自己的喜好削去梗的...
要炒好吃的芥兰菜，可以参考以下步骤：1.准备材料：芥兰菜、蒜、生姜、食用油、盐、蚝油等。2.处理芥兰菜：将芥兰菜洗净，切除硬茎，只保留嫩叶和嫩茎。可以将芥兰菜切成适合入口的段或者片。3.准备调料：将蒜和生姜切末。4.热锅加...
1、温室芥兰600克、虾米30克、姜片/红椒片各少许、水2汤匙。2、调味料：糖1/2茶匙、米酒2汤匙、XO酱1汤匙、粟粉水少许、虾膏1茶匙。3、姜片起镬，加入芥兰、糖、米酒、虾米炒匀，灒水盖焗1分钟至刚熟。4、下XO酱、虾膏炒匀...
1、准备食材，蚝油、姜、香水芥兰。2、锅中烧开水，放入盐和洗干净的香水芥兰抄水1分钟。3、抄好水的香水芥兰用冷水冲洗一下，这样炒出来更香脆。4、锅中烧热油放入姜丝爆香。5、接着放入香水芥兰大火翻炒。6、爆炒30秒的...
1、鸡脯肉切成肉碎，加入黑胡椒粉，葱姜蒜粉，盐和酱油腌十分钟。2、芥兰茎洗净去皮，切适当大。把水烧开放少许盐和油，再放入芥兰煮熟，沥干装盘。3、起锅烧油，再放入先腌制好的鸡脯肉，煸炒至熟，再加少许鸡精翻炒均匀出锅，堆在已装...
1、芥兰一般在9月至次年3月期间种植。首先选用保肥保水的壤土，精细整地，每亩施入腐熟的有机肥。2、然后在栽苗前给苗床浇一透水，再按一定的行株距进行栽苗。一般芥兰的早熟种行株距为25*20厘米，中熟种行株距为30*22厘米，晚...
1、切丝腌制：芥兰头可以切成细丝以后腌制，而且能随腌随吃，腌制时可以把芥兰头去掉外皮，切成细丝，然后加入食用盐腌制几个小时，把水分挤掉以后，放在沸水中焯一下，取出以后过冷水降温，然后再去掉水分，加少量生抽与香酸以及麻油调...
1、主料：胡椒粉适量、芥蓝一把、五花肉半斤。2、制作做法：五花肉刮洗干净切片，坐锅点火，下五花肉片。煸至两面金黄出油。把肉片铲到一边去，如果锅里的猪油不够就再加点食用油。下芥兰翻炒，加盐胡椒粉调味。...
1、材料：芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。2、芥兰去皮洗净切片，肉洗净切片，姜切丝。3、热锅下油，倒入切好的肉片炒熟备用。4、再放油烧热，倒入芥兰炒。5、待芥兰炒至断生，放盐和酱油炒匀。6、再放辣椒粉炒...
1、芥兰适合春季播种。2、芥兰的耐寒性差,喜欢在温暖环境下生长。因此多是在春季播种,具体是二三月份,种下后在六月到十月之间会成熟。播种时要选深翻土壤,消毒处理。注意种植的密度,不可太密也不能过稀。种下后适量...
1、土壤：适合种植在肥沃疏松的沙质壤土或壤土。2、施肥：在生长出花薹的时候，可以开始追肥，以钾肥为主。3、温度：出芽温度在25-35度之间，生长温度在15-25度。4、水分：喜欢湿润环境，要勤浇水，湿度在85%左右。5、光照：不耐阴，生长需...
1、黄豆提前一晚浸泡至涨大,然后上锅煮15分钟左右至熟透。2、芥兰洗净,入沸水中汆烫,然后过凉水沥干水分,然后将芥兰切成小短节。3、切好葱姜蒜和干辣椒。4、锅倒少许油,小火煸香葱姜蒜末和花椒,在其未变糊之前捞出扔...
菜心和芥兰是两种常见的蔬菜，它们有以下区别：1.种植方式：菜心通常是一年生作物，适宜在春季和秋季种植，而芥兰可以生长成年，适宜在秋季和冬季种植。2.外观：菜心的叶子较长，呈椭圆形或倒披针形，叶柄较长。芥兰的叶子较短，呈倒卵状...
1、主料：牛肉200克、芥蓝50克。2、辅料：色拉油适量、食盐少许、姜4片、蒜1粒、生抽1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。3、芥兰摘去叶子，叶子可以留着单独炒或者和其他食材同炒。4、芥兰梗洗干净后切短...
1、首先处理瘦肉。将瘦肉切成薄片。然后将切好的肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓捏一下，腌制五分钟，使其肉质变嫩。2、然后把自己准备好的葱姜蒜辣椒等佐料处理干净，切成碎备用。3、最后是处理芥兰梗。将芥兰梗洗净，根据...
1、芥兰400、瘦肉100克、油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量。2、步骤：把芥兰洗净控水，梗斜刀切片，叶子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓匀腌制。3、热油锅下肉片滑炒至变色后取出备用。用锅中余油爆香大...
1、食材：芥兰菜心300克，瘦肉150克，姜蓉适量，蒜米适量，料酒1勺，水淀粉糊小半碗，生抽适量。2、芥菜菜梗已经切出来做另一欧够道菜了，剩下芥兰菜心。首先把芥兰菜心的嫩梗切成十字，这样煮的时候就容易熟，然后清洗干净备用。3、瘦肉...
1、芥兰在春季的3月份播种为最佳。2、芥兰喜欢在温暖的环境中生长，不耐寒，适宜生长的温度为15-22℃，开春温度回暖后种植效果是最好的，在6月份左右就已经成熟了。3、播种前把土壤提前翻一遍，让阳光晒到土壤消毒，增加土壤水分...
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