相关芥豆的知识
1、芥豆释义：小草和豆子。2、[拼音]：[jièdòu]。3、[出处]：《红楼梦》，解释为小草和豆子。4、《红楼梦》第六回：芥豆之微，小小一个人家。芥豆大小人家：比喻小户人家。5、“芥豆”一词出自《红楼梦》，解释为小草、豆子。“微...
荆芥豆腐汤是一道口感丰富、味道鲜美的汤品，下面是荆芥豆腐汤的做法：所需材料：1.豆腐：300克2.荆芥菜：150克3.鸡蛋：2个4.鸡精：适量5.盐：适量6.香菜：适量步骤：1.准备材料：豆腐切成小块，荆芥菜切成段，鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用。2.烧...
1、食材：白玉北豆腐1盒，黄瓜1条绿豆芽1斤，调料：油10ml，大蒜10瓣，绵白糖25克，醋25ml，薄盐酱油30ml，现磨黑胡椒适量，青芥适量。2、将北豆腐切成适当的块儿，并用厨房纸巾擦干表面的水分。3、加热炒锅，放少许油，将豆腐煎至两面金黄，并放...
1、锅内倒入少许食用油，烧热，放入葱姜末煸炒出香味。2、倒入肥鸭肉丁。3、鸭肉的皮下脂肪非常厚，小火慢慢炒，鸭油属于低脂食用油，不用担心哦！4、炒至鸭肉肉色发白时，将泡发去腥后的干海鲜全部倒入。5、继续小火炒。6、倒入少...
1、黄豆提前一晚浸泡至涨大,然后上锅煮15分钟左右至熟透。2、芥兰洗净,入沸水中汆烫,然后过凉水沥干水分,然后将芥兰切成小短节。3、切好葱姜蒜和干辣椒。4、锅倒少许油,小火煸香葱姜蒜末和花椒,在其未变糊之前捞出扔...
1、用料：芥菜300g、黑豆75-100g、蒜3瓣、食盐适量。2、黑豆洗净，用电高压锅（选煮豆）或者高压锅压熟。3、芥菜洗净切粗丝或者菱形小片，芥菜在蔬菜里属于耐煮一些的，为了和黑豆味道融合需要多煮一会。蒜瓣拍好备用。4、热锅，冷...
1、主料：魔芋丝250克，黄瓜半根，金针菇200克，香菜适量，芥末适量，酱油1汤匙，糖0.5汤匙，蛋黄酱1汤匙，辣椒油适量，小米辣椒2个。2、准备材料。3、煮锅中放水，将魔芋结放入开水中煮两分钟。4、取出焯好魔芋结浸在凉开水中备用。5、洗...
材料:-车螺:500克-芥菜:200克-豆腐:200克-姜:3片-蒜茸:1汤匙-葱段:适量-高汤或清水:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-香菜:适量步骤:1.准备工作:将车螺用清水洗净，芥菜切成段，豆腐切成小块，姜切成片，蒜切末，葱切成段备用。2.烧...
沙白芥菜豆腐汤的做法如下：材料：-200克沙白芥菜-150克豆腐-适量盐-适量胡椒粉-适量姜蒜末-适量香菜（装饰用）步骤：1.沙白芥菜先焯水至熟，然后捞出放在碗中备用。2.豆腐切成小块或者条状备用。3.锅中倒入适量的清水，加入姜蒜末...
1、主料：中号土豆：2个火腿：一支胡萝卜：1/4条。2、辅料：辣根沙司(就是加了：芥末的沙拉酱)盐：少许糖：少许白醋：少许黑胡椒粉：少许油：一点点。3、土豆切小块，煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎，倒出用叉子碾成泥。4、胡萝卜切末...
金芥菜和豆腐可以一起食用。金芥菜是一种蔬菜，搭配豆腐可以增加口感和味道的层次。可以将金芥菜炒熟或煮熟后，和豆腐一起拌炒、煮汤或煮粥等，制作出美味的菜肴。...
1、食材：毛豆200克，豆腐20克，芥菜200克，盐10克，生抽10克，糖10克，老抽5克，水20克。2、毛豆去皮洗干净，准备好所有材料。3、放入滚开的水中焯水四分钟，捞出，过冰水。4、挖出内脂豆腐，用热水烫一分钟。（祛除豆腥味）5、放在滤网上，压碎。...
1、材料：绿豆芽300克，杏鲍菇一个，胡萝卜半根，青芥辣适量，米醋适量，生抽适量，白糖少许，鸡精少许，香油少许。2、杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆芽清洗干净；3、三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水；4、焯水后的蔬菜沥干水分捞入大碗里；5...
芥菜豆腐汤的做法如下：所需食材：-芥菜：适量-豆腐：适量-大葱：适量-调味料：生抽、盐、鸡精、香油适量-清水：适量步骤：1.芥菜洗净后切成段状，豆腐切成小块备用。2.大葱洗净切成段状。3.汤锅烧热后加入适量的清水，放入芥菜和豆腐煮...
蛤蜊芥菜豆腐汤是一道简单又美味的汤品，下面是它的做法：所需材料：-蛤蜊：适量-芥菜：适量-豆腐：适量-姜片：适量-高汤或清水：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-葱末：适量（可选）步骤：1.准备材料：将蛤蜊洗净，芥菜切段，豆腐切成小块，姜片切成薄片。2....
1、用料：豆腐1块；腌芥菜半小碗；食盐3克；葱5克；姜1片；蒜2瓣；干辣椒1个；白糖5克；洋葱1小片；植物油2汤匙。2、腌芥菜泡洗干净，拧干水分切小粒，炒锅不加油，放入腌芥菜，加少许白糖，中火炒至咸菜干爽。、3、嫩豆腐一盒、腌芥菜半小碗、洋葱...
芥菜炖豆腐是一道简单而美味的家常菜。下面是制作芥菜炖豆腐的做法:所需材料:-250克豆腐-200克芥菜-2片姜-2颗大蒜瓣-适量食用油-适量盐-适量鸡精（可选）做法步骤:1.豆腐切成块状。将姜切成末，大蒜切成薄片备用。2.热锅倒...
1、主料：豆腐1块、腌芥菜半小碗。2、调料：食盐3克、葱5克、姜1片、蒜2瓣、干辣椒1个、白糖5克、洋葱1小片、植物油2汤匙。3、腌芥菜泡洗干净，拧干水分切小粒，炒锅不加油，放入腌芥菜，加少许白糖，中火炒至咸菜干爽4、嫩豆腐一...
1、毛豆剪口，冷水下锅放香叶，桂皮，八角，倒点油和盐(这样颜色才会鲜艳)，大概煮6-7分钟，想吃烂的多煮会儿看个人口味，起锅后过凉开水。2、蒜子切碎分两份，一份生蒜子，加醋，生抽，麻油，少许盐，糖，芥末（这道菜的灵魂）尝一下味道后根据个人...
1、准备食材：内酯豆腐1盒；黄瓜丝20克；洋葱丝20克；西红柿1个；鸡胸肉1/2块；蒜末1勺；柠檬汁3勺；白糖1勺；鱼露1勺；辣椒酱适量；辣椒仔辣椒汁几滴；芥末籽1勺。2、准备材料。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡，去除辛辣味。豆腐扣出盘备用。西红...
1、原料：芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。2、先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉。3、再把芥蓝菜切成片，胡萝卜也切成片，大蒜籽切碎备用。4、锅烧七成热放少量花生油，下大蒜小火煸出香味。5、再把...
1、主料：芥菜300克、千豆腐2张、油1勺、盐1茶匙。2、首先将芥菜芥菜洗净沥干备用。3、接着冷锅下油，放入洗好的芥菜翻炒。4、中火炒一会，炒软即可。5、然后倒入千豆腐皮翻炒一会。6、接着加入盐炒入口。7、出锅装盘即可...
1、食材：芥菜120克、黄豆80克、白糖2克、蚝油5克、生抽1勺、胡椒粉少许、盐适量。2、把黄豆清洗干净，浸泡两小时。3、芥菜摘成一片片叶子，用清水浸泡式搓洗干净。4、再把芥菜切成段。5、起锅烧油，油烧至冒烟了，先来放入黄...
1、用料：黄豆2两，芥菜疙瘩半个，肉皮，瘦肉，蒜几个瓣，料酒，生抽、老抽。2、提前把肉皮煮烂，黄豆前一晚泡好。3、瘦肉、肉皮、芥菜疙瘩切丁。4、蒜瓣爆锅。5、加入花椒面、瘦肉炒变色。6、炒咸菜丁，加入老抽、生抽、少许白糖、料...
1、材料：芥菜500g，料酒，面筋200G，豆腐1块，油，麻油，盐，鸡精，蒜，姜。2、水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。3、水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。4、蒜姜爆香油锅，下水冬芥菜和少许料酒爆炒片刻...
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