红糖牛奶发糕的做法 红糖牛奶发糕的烹饪技巧分享

1、主料：小麦粉200克、牛奶180克。

2、辅料：酵母3克、红枣、适量。

3、做法：

（1）准备食材。

（2）牛奶加温至30度，放入酵母混合。

（3）酵母化开后倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀。

（4）加入切碎的红枣搅拌匀。

（5）面糊倒入提前抹油的容器中。

（6）覆盖保鲜膜发酵两倍大。

（7）入蒸箱，大火蒸30分钟。

（8）出锅倒扣切片即可。