沱茶与普洱茶有什么区别

沱茶和普洱茶都属于发酵茶，但是二者有以下区别：

1. 生长地区：沱茶产于四川省西南部的思茅地区，普洱茶产于云南省南部。

2. 原料品种：沱茶的原料主要是大叶种茶树，而普洱茶的原料则多种多样，既有大叶种茶树，也有紫芽种茶树等。

3. 发酵程度：沱茶的发酵程度相对较轻，普洱茶的发酵程度较重。

4. 烘焙工艺：沱茶烘焙后一般较为清香，而普洱茶则更容易成为陈年老茶的原因就是其经过重烘焙后更有味道的，在熟茶方面比较明显。

5. 形状：沱茶一般采用珠茶的形式，而普洱茶以茶砖、茶饼、沱茶型为主。

总的来说，沱茶与普洱茶在产地、原料、发酵和烘焙工艺上都有一定的差异，具有各自的特点和风味。