经验 炸蘑菇怎么做又脆又嫩又好吃 怎么做炸蘑菇 来源:时髦少女范 8.46K 1、材料:蘑菇大半盒,面粉,玉米面,鸡蛋1只。 2、蘑菇去蒂。鸡蛋打散,加1大满汤匙面粉,2大满汤匙玉米面,搅拌均匀,放蘑菇入粉浆里打滚,让粉浆裹住蘑菇全身,放入油锅炸即可。 3、油不用太热,七成热就可以了。 蘑菇 做炸 好吃