碧螺春冲泡制茶一般采用

来源:时髦少女范 1.67W

以下步骤:

碧螺春冲泡制茶一般采用

1. 准备好茶具:茶杯、茶托、茶叶罐、茶匙、茶漏等。

2. 取一份碧螺春茶叶,约3克左右,放入茶漏中。

3. 热水烫茶具,把茶漏放入茶杯中,倒入80℃左右的热水,把茶叶冲洗一遍。

4. 倒入少量热水,至茶杯七八分满,等待10秒钟左右让茶叶展开。

5. 倒入剩下的热水,使茶杯中的水均匀受热。

6. 把茶叶冲泡2分钟左右,茶汤成浅黄色。

7. 出汤:把茶漏出去,让茶水慢慢流入茶杯中。

8. 前三杯茶为“洗茶水”,并不能饮用。

9. 正式品饮:第四杯茶开始,可以开始品尝碧螺春的香气和滋味。

10. 具体冲泡时间和水温可以根据个人口感调整。

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