茶叶蛋怎么煮才脆
来源:时髦少女范 1.14W
茶叶蛋的脆度和煮的时间以及煮的方式有关系,以下是几种方法:
1. 先用水将鸡蛋煮熟,然后捣鸡蛋壳,但不需要彻底脱落,只需将蛋壳上留下的一些小块捣碎即可。然后再加入茶叶和其他调味料继续煮。
2. 热水煮沸后,先将鸡蛋放入沸水中烫煮2-3分钟,去掉表层的残留物,然后再加入茶叶和其他调味料继续煮。
3. 可以将鸡蛋用针扎一些小孔,这样煮出来的茶叶蛋口感更脆。
茶叶蛋的脆度和煮的时间以及煮的方式有关系,以下是几种方法:
1. 先用水将鸡蛋煮熟,然后捣鸡蛋壳,但不需要彻底脱落,只需将蛋壳上留下的一些小块捣碎即可。然后再加入茶叶和其他调味料继续煮。
2. 热水煮沸后,先将鸡蛋放入沸水中烫煮2-3分钟,去掉表层的残留物,然后再加入茶叶和其他调味料继续煮。
3. 可以将鸡蛋用针扎一些小孔,这样煮出来的茶叶蛋口感更脆。