牛肉需要砂锅炖多久

砂锅炖牛肉一般需要炖煮2-3个小时，才能使牛肉变得酥烂和口感更好。具体的时间还会受到牛肉的大小和块状程度的影响，建议炖煮时时刻关注牛肉的状况，以确保炖煮到满意的熟度。