隔水炖人参需要炖多久

隔水炖人参的时间可以根据个人喜好和需求进行调整。一般来说，隔水炖人参的时间在1到3小时之间，可以根据人参的质地和大小决定具体的时间。一般情况下，炖至人参变软且呈现出浅黄色时即可食用。