羊排需要炖多久

羊排炖的时间取决于烹饪的方法和个人口味。通常，炖羊排的时间在1-2小时之间，这样可以确保肉质变得嫩软。如果使用慢炖锅，可以炖更长时间，让味道更浓郁。最好根据具体的食谱和烹饪设备的指导来确定具体的时间。