砂锅煮粥需要炖多久能熟

砂锅煮粥一般需要炖2至3个小时才能熟透。具体的炖煮时间也受到米的种类、水的多少、砂锅的质量等因素的影响。炖煮的过程中要不断搅拌，以确保粥不会粘在锅底或糊在一起。一般情况下，当米粒煮烂，粥变得浓稠且口感顺滑时，就可以熄火享用了。