牛肉砂锅需要炖多久能熟

牛肉砂锅通常需要炖煮1-2个小时左右才能完全熟透。具体炖煮时间取决于牛肉块的大小和质地，以及个人口味偏好。建议使用慢火慢炖，以保持肉质的鲜嫩和口感。