藕能不能和菌类一起煲汤

藕通常与菌类一起煲汤是常见的做法。菌类如香菇、杏鲍菇、银耳等可以与藕一同煮汤，能够增添口感和营养。藕与菌类搭配煲汤既可以保留蔬菜的鲜美味道，又可以增加汤的口感，同时也有丰富的营养成分。