相关酸甜的知识

罗非鱼怎么吃好吃 酸甜嫩滑糖醋罗非鱼家常做法
1、材料:罗非鱼,盐,糖、醋、酱油,水淀粉。2、鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有,乱七八糟的黑膜统统去掉,还有肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀,厨房纸里外擦干,稍稍抹盐。3、锅烧热,加油,下姜片葱...
酸甜洋葱怎么腌制方法 酸甜洋葱如何腌制
1、主料:洋葱1/2个,芹菜2根。2、辅料:辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱,酱油,糖各1小匙,菠萝罐头汁,柠檬汁各1大匙。3、洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。4、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、...
酸甜青芒怎么做好吃 青芒果怎么做比较好吃
1、买回青芒果约200克,也可以准备多一些青芒果,先将青芒果用自来水清洗一下。2、选择家用的水果削皮刀,然后将青芒果的皮先削干净。3、准备好水果刀、菜板。将青芒果先切成片状。4、为了能让青芒果腌的更加入味,最好将芒...
腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜 腌萝卜如何腌好吃又脆酸甜
1、用料:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗。2、白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。3、切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可,放入话梅。4、萝...
老醋泡花生怎么做好吃呢 酸甜脆爽又开胃的醋泡花生做法
1、原料:花生、醋、油、盐。2、花生米挑去杂质备用。3、炒锅上火放少许油加热,放入花生米翻炒。4、开始用大火,不停地翻炒。5、待听到锅中爆响的声音,再把火关至最小,文火慢炒,不停地搅动。6、待花生米颜色变深,立即关火,利用...
山渣糕的做法 酸甜可口无添加剂零失败
1、首先我们做山楂糕准备的材料是:山楂,冰糖和白糖,还有半个柠檬。先将山楂用水洗干净,而这个水一定要是盐水,然后再将山楂切成两半,将里面的籽儿去掉,锅中加入少量的水,然后切好的山楂,放入锅里,这个时候再将柠檬汁加入几滴。...
银耳怎么做好吃酸甜口 银耳如何做好吃酸甜口
1、制作材料:酸奶150g、鲜银耳50g、低筋面粉70g、0卡糖10g、鸡蛋2个2、制作工具:手动打蛋器/毛刷、分料碗/料理机3、银耳洗净放入料理机,加酸奶、鸡蛋和糖,搅打成细腻的糊状。4、将银耳酸奶糊过筛一次,加低筋面粉,搅拌均匀...
酸甜梅子腌制方法窍门 如何做酸甜梅子
1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。2、先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。4、晒完之后把盐...
酸甜荞头怎么腌制方法 酸甜荞头如何腌制
1、酸甜藠头在腌制的时候要准备新鲜藠头5千克,白糖2千克,食用盐500克米醋3千克,把准备好的新鲜藠头去掉外皮以后,切掉底部的根须,用清水洗净,再放在清水中浸泡3~5小时,泡好以后去除控掉水分。2、把藠头放在干净的盆或者坛子...
糖蒜酸甜口腌制方法 酸甜口的糖蒜怎么腌
1、青蒜50头白糖250克,白醋300克,盐100克,清水适量。2、青蒜剥掉外皮,洗干净后放清水里泡一天,期间换2-3次水,泡去蒜的辛辣味。3、蒜泡好后,开始做配料。在干净的锅里倒入白醋(为的是颜色好看)。4、接着倒入白糖;5、加入食盐;6、...
酸甜话梅的腌制方法 酸甜话梅的做法
1、首先青梅上撒大量盐腌制,表皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放上一天。2、去除青梅,沥掉水分,在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。3、瓶子底部铺一层盐,然后放上青梅,表面放糖,一层一层铺起来。4、把装入瓶中的梅子放在...
腌制酸甜金桔的方法 如何腌制酸甜金桔
1、食材:金桔500克、柠檬一个、冰糖200克。2、把金桔用水洗干净,最好是用食盐搓洗表面的污渍。3、把洗净的金桔切成一小块块的。4、金桔切好放入锅中,再加一小碗水开始煮。(注意水不要多)5、大火煮开以后转小火,加入冰糖,然...
酸甜水果腌制方法 酸甜杨桃的腌制方法
1、食材:杨桃500g、白砂糖100g、盐8g。2、方法/步骤:首先需要先将杨桃清洗干净,用刀将杨桃的五个角的边都划一刀,都要切到中心,再用手掰开。3、接下来将全部的杨桃切完之后,在杨桃上撒上些许的盐,腌制一两个小时左右。4、放...
山楂制作方法 酸甜可口无添加剂零失败
1、首先我们做山楂糕准备的材料是:山楂,冰糖和白糖,还有半个柠檬。先将山楂用水洗干净,而这个水一定要是盐水,然后再将山楂切成两半,将里面的籽儿去掉,锅中加入少量的水,然后切好的山楂,放入锅里,这个时候再将柠檬汁加入几滴。...
酸甜柠檬怎么做好吃 酸甜柠檬如何做好吃
1、取2斤柠檬洗干净后,把柠檬擦干,最好不要让柠檬上有水。2、把水果刀把柠檬皮削下来,尽量削薄一点,2斤柠檬最好都削皮,皮不好的就不了。3、拿出一个柠檬用刀切成两半,拿一半在榨汁器上榨汁——一手按着榨汁器,一手按着柠檬,...
粉浆饭怎么做 怎样熬制酸甜香醇的粉浆饭
1、当地粉房打粉浆,当天做就选酸一点的,如隔天再做就选微酸或不酸的。在锅里添好粉浆,用大火烧,等粉浆鼓起泡沫,换成小火。同时用勺子不停地搅拌浮在上层的粉沫。2、在粉浆沸腾之前,放入适量小米。这样熬出的饭味儿才纯正。...
杨梅怎么吃不酸 杨梅酸甜口感的正确处理方法
1、加蜂蜜2、用盐水浸泡3、杨梅制成果汁4、杨梅腌制成罐头5、杨梅制作成蛋糕方法/步骤1首先就是可以舀出一小勺蜂蜜在杨梅里面,然后拌均匀,这样吃起来就会带点蜂蜜的甜味和杨梅的酸味,这样的搭配可以减轻杨梅的酸。2再就...
酸甜牛尾怎么做好吃 酸甜牛尾如何做好吃
1、材料:牛尾800g,洋葱半个,胡萝卜半根,西红柿2个,红葡萄酒50ml,热水250ml,大蒜3瓣,面粉1大勺,盐1/4小勺,番茄酱5大勺,黑胡椒粉1小勺,橄榄油1大勺。2、牛尾洗净,加入面粉、黑胡椒粉和盐;充分抓匀,腌制15分钟。3、洋葱切片,胡萝卜切滚...
酸甜料汁怎么做好吃 如何做好吃的酸甜料汁
1、将生抽、蚝油、醋混合均匀,加适量糖和水待用。2、生姜切末,蒜捣成末待用。3、炒锅放油适量,加热后加入花椒煸炒出香味后捞出花椒,留油在锅。4、在油中加入蒜末和姜末煸炒成金色。5、加入之前调好的料汁,烧开即可。...
酸甜萝卜块的腌制方法 如何做酸甜萝卜块
1、食材:白萝卜一个、腾蛟一串、青辣椒一个、干红辣椒两个、醋半瓶、白糖200g、盐20g。2、白萝卜洗净后切成片后切条后,切成10cm左右长条放入盆中待用。3、将藤椒和青辣椒末放入盆中。4、再放入切好的干红辣椒,加入半瓶...
酸甜笋怎么做好吃 酸甜笋的做法分享
1、准备好酸笋、五花肉、葱、盐、味精、红辣椒。2、先把酸笋切成条状、五花肉切成片状、葱切成段状、红辣椒切成丝状,然后起油锅,把五花肉放入锅中翻炒,炒到五花肉出油时加入红辣椒、葱继续翻炒,直到闻到香味时加入酸笋,继...
怎么做鱼片好吃 酸甜鲜美茄汁鱼片家常做法
1、材料:鱼片250g,生粉40g,番茄酱45g,白糖25g,白醋20ml,盐10g,鸡蛋清20g,料酒10ml,葱花5g,色拉油500ml。2、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。鱼片均匀裹上生粉,也就是玉米淀粉。3、锅内油烧热至6到7成热,下鱼片炸。炸好的鱼片捞...
酸甜年糕怎么做好吃 如何做酸甜年糕
1、主料:片状年糕、白菜、番茄酱、盐、醋、蒜。2、白菜洗净手撕好,蒜切片。3、烧水煮年糕3分钟。4、油热放入蒜片转小火小爆下。5、下白菜转大火,翻炒两下放醋,盐少许。6、白菜稍软放入年糕(煮的过程中基本已熟),加入番茄酱,...
商丘酸甜萝卜腌制方法 如何做酸酸甜甜的泡萝卜
1、原料:萝卜一个。2、先将萝卜洗净去皮,切成长条,放盐,拌匀,腌出水分。3、腌好的萝卜洗净控干水分,盆中放白糖、小米辣、泡椒、白醋、拌匀。4、放入萝卜,腌制入味即可,好吃的泡萝卜就做好了。...
凉拌酸甜猪脚的正宗做法
材料:猪脚1只(斩件)、葱适量、姜适量、白糖适量、蒜末适量、香醋适量、生抽适量、盐适量、花椒粉适量、橄榄油适量。做法:1.将猪脚斩件煮熟,用清水过一遍猪脚,去除煮熟后的脏东西,放入清水中,加入切好的姜和葱。2.将锅烧热,倒...
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