相关糖醋的知识
1、食材：虾500g、料酒适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、葱姜蒜适量。2、虾简单的处理下，剪去虾须及虾头前面比较硬的虾爪，抛开虾背，挑去虾线。3、多切些姜丝，从蒜末，用适量生抽，料酒，糖，醋，盐，鸡精，水，调成糖醋汁，与葱姜蒜拌匀配...
1、万能糖醋汁，其实只有10个字-----5水、4茄、3糖，2醋、1粉。2、也就是5勺清水、4勺番茄沙司、3勺白糖，2勺醋、1勺淀粉。3、顺序也同样是54321，即用先放5勺清水、放入4勺番茄沙司搅拌均匀，加入3勺白糖提鲜，再加入2勺醋、最...
1、主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。2、辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。3、调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。4、鸡蛋打入碗内；肉洗净切片，放入鸡蛋液中，...
糖醋脆皮豆腐的做法如下：所需材料：-豆腐：300克-面粉：适量-淀粉：适量-白糖：适量-醋：适量-酱油：适量-料酒：适量-葱姜蒜：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将豆腐切成约1.5厘米的块状。将豆腐块用纸巾轻轻擦干水分。2.在一个碗中，加入适...
腌制糖醋蒜的步骤如下：材料：-大蒜头-醋-糖-生抽（或酱油）-盐-辣椒粉（可选）步骤：1.将大蒜头切去根部，用手轻轻拍打蒜头，使其稍微散开。2.在一个容器中，加入足够的醋，使蒜头能够完全浸泡在醋中。醋可以选择米醋、白醋或者苹果醋，根据...
1、萝卜切条，用加入适量的盐，腌制十分钟。2、辣椒与姜切好，备用。3、将萝卜腌出的水倒掉，并加入凉白开将盐分洗掉，然后装入容器内，放适量白醋，白糖，将辣椒与姜放进去，盖好，放冰箱冷藏一晚上就能吃啦！...
1、用料：白萝卜1根（700克左右），盐5克，糖180克，香醋150克2、将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七刀后切断，然后在中间一切两半。3、将切好...
糖醋萝卜是一道传统的中国菜品，制作起来不复杂，以下是一种简单好吃的做法：所需材料：-萝卜：250克-红椒：1个-大葱：适量-大蒜：适量-醋：适量-糖：适量-生抽：适量-盐：适量-水：适量-淀粉：适量步骤：1.将萝卜削皮，切成长约5厘米、宽约1.5厘米的...
1、带鱼去除内脏，把鱼身白色的东西洗干净，然后晾干。2、锅里倒入适量的油，开小火慢慢炸，一次是炸不透的，需要炸两次。3、全部炸好后，捞起沥油备用。4、洗干净锅，不能有一丁点油。然后放入醋，喜欢酸的可以多放。再放入盐、鸡精...
1、五花肉洗净放滚水里烧透；2、捞起滤干水，切片；3、起锅烧热，下入切好的五花肉炸出油脂；4、炸至两面金黄色时，把油倒出；5、加入适量的冰糖，关小火使其融化；6、用锅铲搅拌均匀；7、滴入少许的醋搅拌；8、捞起控油即可使用。...
1、准备一颗萝卜，洗净去皮。2、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。4、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。5、把盐好的萝卜挤出水分，把料...
糖醋鲤鱼是一道经典的中式家常菜，它的口感鲜嫩，甜酸适中，香气四溢，非常受欢迎。下面是一种简单又美味的糖醋鲤鱼家常做法。首先，准备所需的材料。主要包括1条鲤鱼、适量的葱姜蒜、适量的鸡蛋、适量的番茄酱、适量的白糖、...
糖醋里脊是一道经典的中式菜肴，以里脊肉为主料，经过腌制、炸制和糖醋汁的烹制而成。下面是糖醋里脊的详细做法：材料：-里脊肉300克-食用油适量-盐适量-料酒适量-干淀粉适量调味料：-醋80毫升-白糖80克-酱油30毫升-清水30毫升...
1、家常版糖醋里脊需要的食材：（里脊肉、生姜、料酒、食盐、鸡蛋、食盐、生抽、料酒、香醋、白糖、淀粉、食用油、番茄酱。）2、里脊肉洗净后切成长条，加入适量食盐、生抽、五香粉、料酒、姜丝后抓拌均匀，腌制20分钟。3、向...
糖醋里脊是一道中式菜肴，通常使用里脊肉或猪肉制作。里脊肉是猪身上最嫩的部分，瘦肉质软嫩，适合炖、煮、炒等多种烹饪方式。在制作糖醋里脊时，通常会将里脊肉切成块或片，经过炸制后再与糖醋调料混合，烹饪出带有甜酸味道的肉...
糖醋虾是一道经典的中式菜肴，下面是糖醋虾的做法步骤：1.准备虾：选择新鲜的大虾，剥壳去虾线，留下虾尾。2.腌制虾：将虾放入碗中，加入少量生抽和料酒，腌制10-15分钟。3.准备淋汁：将白糖、醋、番茄酱、盐和水混合在碗中，搅拌均匀。4...
1、调糖醋汁的不可缺的就是糖跟醋了，重点的是醋要用香醋或米醋，因为这两种醋都有酸中带点甜味儿。不可用陈醋，陈醋酸味太重了，调汁的话会把其他味盖住的，且颜色太深，调出的色太暗了，影响色泽；白醋的话味道相对来说比较的冲，适...
Tomakesweetandsourpork(糖醋里脊肉),youcanfollowthesesteps:Ingredients:-1poundporkloin,slicedintothinstrips-1redbellpepper,cutintochunks-1greenbellpepper,cutintochunks-1onion,cutintochunks-2clovesofgar...
糖醋酥肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一种常见的做法：材料：-500克猪肉，切成小块状-1个胡萝卜，切片-1个洋葱，切丝-2个蒜瓣，切碎-食用油调料：-2汤匙酱油-2汤匙白糖-2汤匙白醋-1汤匙番茄酱-1/2汤匙生抽-1/2汤匙老抽-适量盐和...
糖醋大蒜是一道菜品，一般来说，它可以与大部分食材一起搭配食用。然而，有些食材与糖醋大蒜的口味和特性可能不太搭配，可根据个人口味和习惯选择食用。以下是一些可能不太适合与糖醋大蒜一起食用的食材：1.甜点类食物：糖醋大蒜...
糖醋藕丝是一道香甜酸爽的菜品，以藕为主料，将其切成细丝后，用糖醋调味。下面是糖醋藕丝的做法。材料：-鲜藕：250克-白糖：40克-白醋：30毫升-料酒：20毫升-盐：适量-葱姜蒜末：适量-生抽：适量-水淀粉：适量-食用油：适量步骤：1.将鲜藕洗净去...
1、第一步，将新鲜的三文鱼洗净，将鱼肉切成小段。2、第二步，将切成的三文鱼肉小段放入用鸡蛋和面粉（淀粉）调制的面糊中，注意面糊不要太稠或者太稀，太稠或者太稀都会影响鱼段挂浆效果。3、第三步，准备一些葱段、胡萝卜段和一点...
1、鸡腿5根、糖适量、醋适量、葱花少量。2、首先要把鸡腿洗干净，然后，锅里烧开水，把鸡腿焯一下，捞出之后用刀在鸡腿身上划几刀，这样更好入味。3、然后腌制鸡腿。先放入油，酱油，葱，盐。腌制鸡腿大概20分钟左右，一定要涂抹均匀，这...
糖醋肉丝是一道非常受欢迎的家常菜品，以下是它的经典做法：所需材料：-瘦猪肉肉丝200克-蛋清1个-盐适量-料酒适量-生姜适量（切丝）-大葱适量（切丝）-白糖适量-酱油适量-醋适量-淀粉适量-葱花适量（装饰用）步骤：1.将瘦猪肉切成细丝，用...
糖醋面筋是一道经典的家常菜品，口感酥脆、味道甜酸可口，是许多人喜爱的一道素食佳肴。下面介绍一种简单的家常做法供参考。材料：1.面筋：250克2.白糖：50克3.白醋：30克4.生抽：20克5.料酒：20克6.淀粉：适量7.植物油：适量步骤：1.首先，...
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