相关炸大的知识
1、空气炸锅烤鸡腿一般需要20分钟左右。2、空气炸锅炸鸡腿的时间并不固定，会随着鸡腿的数量、空气炸锅的温度等因素变化，一般炸2-3个鸡腿，需要翻2次面，并且每隔10分钟翻一次，所以需要20分钟。3、空气炸锅的工作原理是“高...
1、材料：鸡腿2个、葱15克、姜10克、苹果片20克、鸡蛋1个、生抽15ml、老抽10ml、料酒30ml、麻油15ml、糖10克、盐3克、胡椒粉5克、玉米淀粉50克、辣椒面15克、油20克。2、做法：（1）准备好所有食材备用。鸡腿，洗净，切成块状。...
1、油炸大鸡腿的用料：鸡腿5个、炸鸡腿粉1包、玉米粉1小袋、鸡蛋2个、面包糠适量。2、把鸡腿洗干净，沥过水，把鸡腿粉均匀的涂抹在鸡腿肉上。3、把鸡腿均匀的涂抹玉米粉。4、放入蛋液中均匀的裹一下。5、裹上准备好的面包...
1、空气炸锅做排骨温度是180-200度，时间大约为15-20分钟。2、使用空气炸锅制作排骨时，温度一般为180-200度，烤制的时间不宜过长，时间一般为15-20分钟，时间过久，排骨会被烤干，影响口感，如果时间过短，排骨未被烤熟，食用后对身体健...
1、酵母8克，高筋面粉300克，盐，食用碱，油，糖1大匙，牛奶或水260克。2、高筋面粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵。3、今晨发好的样子，面团很软，拍照之前用少许食用碱，盐，温水化开...
1、用料：鸡腿4只、料酒3勺、盐1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蚝油1勺、面包糠适量、鸡蛋1个。2、鸡腿泡出血水，厨房纸擦干水分。3、放入生抽，蚝油，料酒，姜蒜粉，盐腌制两个小时左右。4、将鸡腿裹上鸡蛋液和面包糠，放入空气炸锅，200度...
1、做法：面粉倒入盆里，加入盐和酵母，用温水搅匀。揉搓成团。面要和的软一些，在温暖的地方，放置12个小时。2、矾用刀拍成粉末，用温水和匀。小苏达也用水搅拌均匀。发好的面加入小苏达水揉开。再加入矾水揉匀。盖上保鲜膜饧三...
1、空气炸锅做大骨头温度是180-200度，时间约为15-20分钟。2、使用空气炸锅制作大骨头时，温度一般为180-200度，烤制的时间不宜过长，时间一般为15-20分钟，时间过久，排骨会被烤干，影响口感，如果时间过短，排骨未被烤熟，食用后对身体...
1、食材：鸡腿2个，葱15克，姜10克，苹果片20克，鸡蛋1个，生抽15ml，老抽10ml，料酒30ml，麻油15ml，糖10克，盐3克，胡椒粉5克，玉米淀粉50克，辣椒面15克，油20克。2、鸡腿，洗净，切成块状。3、葱，切成葱花。4、姜，切成姜片。5、苹果，切成片。6、往鸡肉...
1、空气炸锅炸大琵琶腿要25分钟。2、鸡腿解冻后每面划两道，加入适量的新奥尔良粉，一丢丢糖，抓均匀，放入冰箱腌制一夜。3、然后早上起来把鸡腿放入空气炸锅中烤25分钟，中途反面。4、时间到，香喷喷的琵琶腿就出锅了。...
1、食材：鸡翅中1000克、蒜适量、姜适量、面粉适量、料酒适量、盐适量。2、先准备好食材，鸡翅中1000克，姜蒜适量，料酒适量，植物油适量，面粉适量。3、将大蒜切块，姜切丝，为了更加入味，鸡翅中改刀一下。4、将鸡翅放在盆里，倒入适量...
1、主料：大排3块、鸡蛋2个。2、辅料：盐1茶匙、黑胡椒少许、料酒1/2汤匙、淀粉适量、面包糠1小碗、植物油适量。3、猪大排用松肉锤或刀背将两面都拍松，使得大排肉质边松散，并且明显变大变薄一些。4、在大排的正反面均匀的...
1、材料：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。2、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。3、面粉和成光滑面团。4、然后加入一些色拉油。5、继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。6、包上保鲜膜，室温发酵...
1、准备材料：黄花鱼3条、花椒粉1克、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、孜然粉1茶匙（5克）、辣椒粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、淀粉4汤匙（60克）、泡打粉1茶匙（5克）。2、用剪刀将黄花鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏。...
1、炸鸡翅小火炸制五分钟左右后用大火复炸三分钟左右。2、炸制鸡翅时，先小火下锅炸五分钟左右，有助于炸透、炸熟鸡翅而不使表皮焦糊，捞出后再用大火入锅复炸三分钟左右，可以使鸡翅的外皮酥香松脆，这样炸出来的鸡翅外酥里嫩...
1、使用空气炸锅炸大米和炸玉米差不多，要用干燥的大米。2、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。3、将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，将炸篮正确地放在煎锅中，将插头...
1、空气炸锅需先200度预热5-10分钟，再将大虾放入，200度烤7-15分钟即可，中途翻个身，让虾两面都炸透。空气炸锅除了可以烤虾，还可以做蛋糕，披萨，牛扒，各种小吃与零食。2、空气炸锅是用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内...
1、油炸大虾只需要20-40秒左右，通常是少于1分钟的时间既可以做出美味的油炸大虾，不需要太长时间。2、油炸大虾的窍门在于快速多次的油炸。3、待温度升高，油温沸腾之后，把大虾放入油锅中炸10秒左右，立刻起锅。等油温再次升...
1、食材：一斤半明虾，杨梅酒2大勺，盐1克，大葱一截，姜一小块，炸鸡粉少许。明虾去头剪去虾须挑掉虾线后，放下葱圈、姜丝，再淋上2大勺杨梅酒，然后上面撒上一点点盐，放冰箱冷藏室进行腌制。没有杨梅酒的可用白酒代替，也可以用料酒。2...
1、准备大虾，用清水清洗干净，用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入，然后向上挑起，用手拽出虾线。2、将去好虾线的大虾再次清洗一遍后，倒入两勺料酒，一勺盐研制15分钟。3、将腌制好的大虾撒上一把淀粉，然后用手抓拌均匀，让大...
1、材料：虾400克、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、面包糠适量、葱2根姜3片、料酒1勺、盐5克、胡椒粉少许、油适量。2、虾去壳，尾巴留着。3、背部划上一刀，不要划到底，去除虾线，用刀背轻拍至虾肉平整。4、处理好的虾加入葱，姜，料酒，盐...
1、材料：大米适量。2、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。3、将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，将炸篮正确地放在煎锅中，将插头插入有接地的电源插座。4、小心地从空...
1、原料：大虾、油、盐、白胡椒粉、料酒、黑胡椒。2、大虾洗干净去虾须，加盐、白胡椒粉。3、加料酒，加黑胡椒搅拌均匀腌制一会儿。4、腌制好的大虾刷少许油。5、将大虾放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮中。6、炸篮放入预热的空...
1、原料：虾150g，黑胡椒许，椒盐少许，孜然少许，辣椒面少许。2、处理虾子：洗净，剪须，去虾线，空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法：用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线。3、虾子沥干，放入空气炸锅，虾子表面撒上黑胡椒，椒盐，孜...
1、原料：猪T骨排、番茄粒、洋葱粒、李锦记蚝油、生抽、老抽、黑椒粉、白兰地、苏打粉、菜油。2、把大块的T骨猪排割开，太大了，割小块容易烤。3、调制腌汁，用一碗，放李锦记蠔油1满大匙，生抽1大匙，老抽1小匙，黑椒粉1/3小匙，苏打...
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