相关蛋花汤的知识
银耳蛋花汤的做法:1.准备材料:银耳、鸡蛋、清汤或鸡汤、盐。2.将银耳泡发,洗净后切成小块备用。3.准备清汤或鸡汤,将其倒入锅中加热。4.将银耳放入锅中,煮至银耳变软。5.打入鸡蛋,搅拌均匀。6.继续煮几分钟,让蛋花凝固。7.加...
1、剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮。2、玉米淀粉加水搅拌均匀备用。3、鸡蛋磕碗里打散备用。4、水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开。5、調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火。6、加入盐和香油调味,玉...
材料:1.紫菜10g2.虾皮10g3.鸡蛋2个4.高汤或清水500ml5.盐适量6.葱花适量(可选)做法:1.将紫菜用清水泡发,待软后切成小段备用。2.虾皮用热水泡发,泡软后洗净备用。3.鸡蛋打入碗中,用筷子打匀。4.烧开一锅高汤或清水,加入泡发好...
紫菜玉米蛋花汤的做法如下:材料:-紫菜:适量-玉米:适量-鸡蛋:2个-盐:适量-鸡精:适量-白胡椒粉:适量步骤:1.将紫菜泡软后切成小块。玉米去壳后切成小粒。鸡蛋打散备用。2.锅中加入清水,放入紫菜和玉米,煮至玉米变软。3.煮开后,慢慢...
1、西红柿去皮切块,鸡蛋打好备用。淀粉加少许凉水备用。2、锅中加一杯水(约450~500ml),放入切块的西红柿,同时紫菜撕碎一起下锅。水大开后,下淀粉液,搅拌后倒入蛋液。然后加盐。到在开时放入小葱段。搅合一下即可起锅。3、加...
1、主料:海参适量。2、辅料:鸡蛋1个、小葱适量、水适量、食盐适量、香油适量。3、海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花。4、打一个鸡蛋蛋搅匀备用。5、锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋蛋搅成蛋花状,撒入葱花花...
紫菜粉丝蛋花汤是一道简单易做的汤品,下面是制作过程:所需材料:-紫菜:适量-粉丝:适量-鸡蛋:2个-高汤或清水:适量-盐:适量-生抽:适量-香葱:适量步骤:1.将紫菜剪成小块备用。粉丝用热水泡软后剪成短段备用。2.打破鸡蛋,将蛋白和蛋黄...
1、猪肝蛋花汤是一道美食,主要材料是猪肝250克,鸡蛋100克,菠菜。2、猪肝切成片,鸡蛋磕人碗内,打散,菠菜洗净。3、锅置火上,加清水、葱、姜、料酒烧开,放入猪肝,烧沸,撇去浮沫,捞出猪肝放人汤碗。4、拣去葱、姜,加精盐、味精、菠菜...
制作紫菜蛋花汤的步骤如下:材料:-2片紫菜-2个鸡蛋-800毫升高汤或清水-适量盐-适量胡椒粉-适量香葱或葱花-适量调味料(如酱油、醋等)步骤:1.将紫菜放入清水中浸泡5分钟,使其变软,然后洗净并切成细丝备用。2.打入鸡蛋,将蛋黄和...
宝宝蛋花汤的做法如下:材料:-鸡蛋1个-温水2杯-盐适量-葱花(可选)适量步骤:1.准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中。2.在碗中加入一点盐,根据宝宝的口味调整盐的量。3.用筷子或叉子将鸡蛋搅拌均匀,直到蛋液有些起泡。4.将温水倒入锅中...
饭店紫菜蛋花汤的做法如下:材料:-紫菜:适量-鸡蛋:2个-鸡高汤或鸡精:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.将紫菜用剪刀剪成小块备用。2.准备一个小碗,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。3.热锅热油,将打好的鸡蛋慢慢倒...
蚕豆蛋花汤的做法如下:材料:-蚕豆200克-鸡蛋2个-葱1根-姜2片-盐适量-鸡精适量-水适量步骤:1.将蚕豆去壳并洗净。2.锅中加入适量水,将蚕豆放入水中煮熟至软烂。3.取一个碗,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。4.将姜切成细末,...
下面是一个简单的饭店蛋花汤的做法,供参考:材料:-2个鸡蛋-1小碗鸡高汤或者鸡精-适量盐和胡椒粉-1勺淀粉(可选)-葱花和香菜(可选,用作装饰)步骤:1.准备好鸡蛋,将其打入碗中,打散备用。2.烧热锅,加入鸡高汤或者鸡精,大火煮沸。3.慢慢...
将米酒加两小碗清水放入锅内,煮的同时将鸡蛋磕入碗中,将鸡蛋打散至有很多的小泡泡,等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火。将米酒加两小碗清水放入锅内,小贴士:米酒跟清水的比例...
苦瓜蛋花汤是一道清爽美味的菜品,下面是制作苦瓜蛋花汤的做法:所需食材:1.苦瓜1根2.鸡蛋2个3.高汤或清水适量4.盐适量5.黑胡椒粉适量6.葱花适量步骤:1.苦瓜去皮,切开,去掉中间的瓤和种子,切成薄片。2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备...
蕃茄蛋花汤是一道简单而美味的汤品,以下是制作蕃茄蛋花汤的做法:材料:-2个西红柿-2个鸡蛋-2杯清汤(可以使用鸡肉或素汤)-1茶匙盐-少许胡椒粉-少许葱花(装饰用)步骤:1.将西红柿切成小块。2.在一个平底锅中,加入清汤和西红柿块,煮...
醪糟蛋花汤是一道传统的汤品,口感酸甜,适合夏天食用。以下是醪糟蛋花汤的做法:材料:-醪糟:150克-蛋花:2个-糖:适量-清水:适量步骤:1.将醪糟用清水浸泡一段时间(时间可以根据个人口感来定,一般浸泡约30分钟),直到醪糟变软。2.把醪糟...
1、韭菜100克,鸡蛋1个,食用油适量,白糖5克,盐适量。2、准备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶,用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。3、将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。4、汤锅内加入适量水,加食用油、白糖。加盖,开火煮开。水开...
1、材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。2、将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。3、热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐,五香粉,将汤烧沸,放入豆芽叶。4...
1、材料:绿豆、鸡蛋、白糖。2、先把绿豆准备好,加适量清水进行侵泡。3、侵泡好之后,将其洗净。4、然后将鸡蛋打入碗内。5、之后将泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内,加适量水绿豆汤煮开锅。6、开锅后再煮5分钟左右,汤色变绿即可...
糯米蛋花汤是一道传统的汤品,它的做法相对简单。以下是糯米蛋花汤的做法:材料:-糯米:适量-鸡蛋:2个-高汤或水:适量-盐:适量-青葱或香菜:适量(作为garnish)步骤:1.将糯米用水浸泡约30分钟,然后沥干。2.将高汤或水煮沸。3.在开水中...
紫菜汤蛋花汤的做法如下:材料:1.紫菜10克2.鸡蛋2个3.高汤(或鸡精汤)500毫升4.盐适量5.香葱适量步骤:1.将紫菜用清水冲洗干净,然后用剪刀将紫菜剪成小片备用。2.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,使蛋液变得细腻。3.将高汤倒入锅中...
材料:-虾米20克-紫菜5张-鸡蛋2个-葱适量-生姜适量-食盐少许-鸡精少许-清水适量做法:1.虾米用清水洗净,然后浸泡在少许温水中,使其膨胀10分钟。2.紫菜用温水泡软,然后切成小块备用。3.鸡蛋打散。4.葱和生姜切末备用。5.锅...
1、西红柿2个、鸡蛋1个、面粉2勺、淀粉2勺、豌豆苗适量、食盐1小勺、生抽适量、植物油适量、白糖2勺。2、做法:熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片。3、锅里放少...
1、孕妇是可以吃紫菜蛋花汤的。2、紫菜含有孕妇的蛋白质,还有钙铁碘等。要适合怀孕期间的女性吃。但是如果在孕期出现了甲亢的情况,那就不能吃紫菜蛋花汤了,否则容易加重病情。孕期需要多吃一些新鲜的蔬菜水果,蛋类,鱼类,奶...
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