相关麻食的知识
1、主要材料：麻食500克，土豆1个，胡萝卜1段，西红柿2个，大葱1段，大蒜5粒，青椒1段，里脊肉1块，蒜苗2段，青菜5棵，食用油适量，盐5克，花椒粉3克，酱油1匙，醋适量。2、里脊肉切小块，放盐，酱油，料酒，淀粉一丁点儿，带一次性手套抓匀腌制10分钟。3、热...
1、麻食煮10分钟左右熟。2、煮烩时，以熟透为度，不宜太软。锅内水烧开，放入麻食煮熟，面食类煮的时候，煮开三次，分别加三次凉水，这样煮出来的面食筋道。煮熟后捞出放冷水中漂一会，再沥干水分备用。水开后放入麻食煮，搭配各种蔬菜...
1、梳子的首要要求是干净，最好的塑料的（木的容易沾面），梳齿之间密一些；2、将菱形小片片放在梳子上，用大拇指轻轻按一下，按的同时，有个向下搓的动作，你看，一个小小麻食已经在你的指尖诞生啦。3、搓麻食，就这样一个个搓完，很好玩是...
1、材料：面粉250克，土豆150克，西红柿120克，胡萝卜100克，干香菇15克，扁豆角80克，豆腐干片，黄豆芽50克，木耳8克，黄花5克，平菇30克，盐3克，酱油2汤匙，五香粉2克，花椒粉2克2、将干黄花、干木耳凉水泡开。将豆腐干、香菇、平菇、胡萝卜、土...
1、制作时在铁锅内添入清水，用旺火烧开，下入麻食。锅开后，用勺搅动；再开，下入肉丁、蒜苗、莲菜丁、萝卜丁、木耳、黄花，调人精盐、酱油，改用小火再煮几分钟，加入韭菜、味精，即可舀人碗内食用。2、秦川麻食，在做法上，有“勤麻食”...
1、材料：白面、鸡蛋、西红柿、葱、蒜、油。2、面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。3、西红柿切块，葱、姜切成丝。鸡蛋打好蛋花。4、锅内加入少许...
1、和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；2、面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3、圆柱均匀切成小面丁。4、案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷...
1、麻食用煮的形式进行烹饪，大约要煮十分钟左右才会熟。麻食是需要将面团，给擀成小小的面饼，然后再切成小圆丁，再搓成形，搭配上各色的蔬菜，调味料，煮熟，便可以进行食用了。2、麻食，是指的一种面疙瘩，像是拇指壳一样的大小，也有人...
1、麻食大多数都漂浮水面时就是熟了。准备食材：西红柿去皮切块，木耳用开水泡发，洗净切成丝，花菜掰成小朵。2、香菇、豆腐干、四季豆、洋葱切成拇指大的丁。热锅凉油，放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。炒熟后起锅装盘。3、...
1、这个大约要煮十分钟左右也就熟了。2、它的做法也特别简单，我们先把面粉加水活成面团，擀成小小的面饼，再把它切成小圆丁捏出各种好看的形状，然后就可以开锅加水煮沸，煮上十多分钟也就可以的，到时候拿出来搭配着各种蔬菜一...
可以做烩麻食，具体做法如下：1、准备食材：西红柿去皮切块，木耳用开水泡发，洗净切成丝，花菜掰成小朵、麻食（不想做的，鲜面店里也有卖哦）。2、香菇、豆腐干、四季豆、洋葱切成拇指大的丁。3、热锅凉油，放入四季豆煸炒；放入花菜一起...
1、主料：麻食500克。2、辅料：土豆1个、胡萝卜1段、西红柿2个、大葱1段、大蒜5粒、青椒1段、里脊肉1块、蒜苗2段、青菜5棵、食用油适量、盐5克、花椒粉3克、酱油1匙醋。3、做法：（1）备好麻食。（2）备好土豆，胡萝卜，西红柿。（3）备好...
1、材料：筱面700g、开水适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽、鸡精、干辣椒两根2、挖好面，一定要用开水和面，水面比例1:13、把面揉成光滑面团。4、把和好的面团揪成小块，并搓成两头细中间粗的小条。5、把小条放到箅子...
1、材料：白面、鸡蛋、西红柿、葱、蒜、油；2、面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。3、西红柿切块，葱、姜切成丝。鸡蛋打好蛋花！4、锅内加入少许花生...
1、麻食用煮的形式进行烹饪的话，大约要煮十分钟左右才会熟。麻食是需要将面团，给擀成小小的面饼，然后再切成小圆丁，再搓成形，搭配上各色的蔬菜，调味料，煮熟，便可以进行食用了。2、麻食，是指的一种面疙瘩，像是拇指壳一样的大小，也...
1、麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等，其历史已经有近千年，后简称为麻什。2...
1、原料：面、水、豆角、芹菜、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、土豆、西红柿、黄花菜、木耳、干香菇、葱、蒜、花椒、盐、花椒面、生抽、菜籽油、醋、香油。2、食材洗干净，去皮。3、泡好木耳，香菇。4、把菜切成这样的小块。5、泡...
1、市场上买的现成麻食。准备食材：西红柿去皮切块，木耳用开水泡发，洗净切成丝，花菜掰成小朵。2、香菇、豆腐干、四季豆、洋葱切成拇指大的丁。热锅凉油，放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。炒熟后起锅装盘。3、两个鸡蛋打散，...
1、土豆，香菇，西红柿，火腿切成小丁备用。2、蛋打匀、菠菜切片备用。3、将锅烧热加入适量油，等油热后放入切好的葱段，然后放入土豆，翻炒五六分钟后，加入西红柿炒至土豆七分熟。4、随后放入豆腐，火腿，香菇翻炒，加盐入味。5、炒五...
1、材料：面粉1斤、小白菜400克、鸡蛋2颗、水500毫升、土豆2颗、干木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西红柿500克、杏鲍菇350克。2、辅料：王守义十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。3、将面粉放进中盆，倒...
1、将适量面粉和成团，(不要太硬)，放在一边醒半小时左右。2、把2个西红柿切块，一小把豆角切丁(尽量切薄点)，两颗蒜苗切末，一小把木耳用水泡开，一小块猪肉切小片(肥瘦分开)。3、把醒好的面团拿出来，放在干燥的面板上，揉光，然后搓...
麻食是一种台湾传统小吃，主要由面粉和馅料制作而成。以下是一种制作麻食的简单方法：材料：-面团：500克高筋面粉、200毫升水-馅料：根据个人喜好选择，可以是猪肉馅、牛肉馅、鲜虾馅等步骤：1.准备面团：将高筋面粉和水混合搅拌成面...
1、榨翡翠汁。菠菜洗干净后，用料理机榨出菜汁，并用其和面，加一点盐，和出的面颜色是绿色的。和好的面饧上20分钟。2、煮汤汁。与翡翠蒜蘸面同样的西红柿炒蛋，但是汤要多些，因为麻食需要汤。并放入已经发好的黑木耳，调好味道。...
烩麻食是一道传统的川菜，下面是一个简单但美味的烩麻食的做法：材料：-麻食皮：200克-猪肉馅：200克-葱姜蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-植物油：适量步骤：1.首先将猪肉馅放入一个碗中，加入切碎的葱姜蒜，适量的酱油...
1、麻食一般煮十分钟左右也就熟了。2、做法也特别简单，我们先把面粉加水活成面团，擀成小小的面饼，再把它切成小圆丁捏出各种好看的形状，然后就可以开锅加水煮沸，煮上十多分钟也就可以，再搭配着各种蔬菜一起吃即可。...
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