相关肉丝的知识
材料:1.瘦肉丝150克2.豆干50克3.黄瓜1根4.西红柿2个5.鸡蛋2个6.鸡精适量7.盐适量8.胡椒粉适量9.料酒适量10.水适量11.葱花适量步骤:1.将肉切成丝,用盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制15分钟。2.将豆干切成丝,黄瓜切片,西红柿切...
蒜薹肉丝的做法如下:材料:-猪肉(里脊或瘦肉片)250克-蒜薹200克-姜末1茶匙-蒜蓉1茶匙-盐1/2茶匙-白胡椒粉1/4茶匙-料酒1茶匙-生抽1茶匙-蚝油1茶匙-淀粉适量-食用油适量做法:1.将猪肉切成细丝,放入碗中加入盐、料酒、生抽、姜...
蘑菇鸡蛋肉丝汤的做法如下:所需材料:-鸡胸肉:150克-鸡蛋:2个-干香菇:4朵-鲜蘑菇:100克-葱:适量-姜:适量-高汤或清水:适量-食用油:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量步骤:1.将鸡胸肉切成细丝。将干香菇泡软后切好,鲜蘑菇切片。2.准备一个碗...
黄花菜肉丝汤是一道传统的家常汤菜,下面是黄花菜肉丝汤的做法:所需材料:1.黄花菜:适量2.瘦肉:适量3.鸡蛋:2个4.鸡精:适量5.盐:适量6.料酒:适量7.姜片:适量8.葱段:适量9.高汤或清水:适量步骤:1.黄花菜提前泡发,泡发时间根据具体情况...
青椒肉丝是一道非常经典的家常菜,下面是一个简单的做法:材料:-猪肉:150克-青椒:2个-姜蒜:适量-料酒:适量-盐:适量-生抽:适量-白胡椒粉:适量-蚝油:适量-淀粉:适量-食用油:适量步骤:1.将猪肉切成丝,用生抽、盐、料酒、姜蒜腌制10分钟。...
凉拌肉丝是一道非常传统的小凉菜,主要是用猪肉腌制,并配以各种调料和蔬菜进行制作。以下是凉拌肉丝的正宗做法:所需材料:-猪肉300克-青椒、红椒各半个-姜蒜末适量-郫县豆瓣酱2汤匙-生抽、醋、糖各适量-香油、花椒油适量-...
莴笋炒肉丝是一道既美味又营养丰富的家常菜,下面我将介绍详细的制作步骤。材料:-莴笋:一根-瘦肉:适量-姜蒜:适量-盐:适量-酱油:适量-料酒:适量-鸡精:适量-淀粉:适量-食用油:适量步骤:1.准备工作:-将莴笋洗净,去掉外皮,切成长度约为5-...
茭白肉丝汤是一道清爽健康的汤品,下面是制作茭白肉丝汤的做法:材料:-200克猪肉,切成丝-200克鲜茭白,切成丝-2个葱,切成段-2个姜片-适量的盐和胡椒粉-适量的食用油步骤:1.锅中倒入适量的食用油,将姜片和葱段煸炒出香味。2.将...
1、将肥肉和瘦肉洗净切好备用;2、将青红辣椒洗净切成丝备用;3、将姜和蒜洗净切成沫备用;4、在锅中放入适量油;5、加入切好的青红辣椒;6、迅速翻炒一会;7、加入适量食盐;8、翻炒一会,将炒好的辣椒先盛起来放在盘中备用;9、将切...
1、主料:400g猪肉丝。2、配料:适量盐,适量糖,适量料酒,适量葱,适量姜,适量蒜,适量老抽,适量豆瓣酱,适量鸡精。3、猪腿肉洗净去皮,切成丝待用。4、锅里油热,放下姜末,蒜末爆香,下肉丝煸炒。5、肉丝稍微有些转色时,放料酒,糖,老抽,豆瓣酱...
1、所需食材:猪瘦肉300克,葱白末5克,姜末5克,绍酒10克,酱油25克,白糖10克,五香大头菜50克,素油75克,麻油15克。2、制作方法:猪肉、大头菜切丝,锅置中火上加素油烧热,投入肉丝,反复煸炒至水分将干,下葱姜末、大头菜,继续炒至起酥,放酒...
海带肉丝汤是一道常见的清汤菜品,下面是海带肉丝汤的做法:所需材料:1.海带:适量2.猪肉:适量3.生姜:适量4.鸡精:适量5.盐:适量6.食用油:适量步骤:1.将海带洗净,切成丝状。2.将猪肉切成丝状,加入少许盐和料酒拌匀,腌制片刻。3.生姜切...
做好吃的韭菜炒肉丝的方法如下:所需食材:-猪肉薄肉片300克-韭菜300克-大葱1根-姜3片-蒜2瓣-料酒1汤匙-生抽2汤匙-鸡精1茶匙-盐适量-胡椒粉适量-玉米淀粉适量-食用油适量步骤:1.将猪肉切成细丝,加入料酒、生抽、盐和胡椒粉...
香辣肉丝是一道非常经典的东北菜,它的独特口味和香辣的调料让人回味无穷。下面是香辣肉丝的家常做法:所需材料:-瘦猪肉(可以选择猪肉里脊肉或者猪肉瘦肉):250克-青椒:1个-红椒:1个-干辣椒:适量-生姜:适量-大蒜:适量-盐:适量-生抽:...
香辣肉丝是一道非常受欢迎的川菜,下面是制作香辣肉丝的步骤:材料:-猪肉里脊肉250克,切成细丝-细粉75克-鸡蛋1个-青椒1个,切成细丝-干辣椒10-15个,剪成小段-干花椒粒1茶匙-葱姜蒜适量,切碎-料酒1汤匙-酱油1汤匙-辣椒酱1汤匙-...
肉丝炒时可以搭配许多蔬菜来增添口感和营养。以下是几种常见的肉丝炒菜搭配:1.肉丝炒青椒:青椒的爽脆口感和肉丝的嫩滑口感相互搭配,营养丰富。2.肉丝炒蘑菇:蘑菇的鲜香味与肉丝搭配,口感丰富,适合健康饮食。3.肉丝炒豆芽:豆...
青椒炒肉丝是一道非常经典的家常菜,下面是一种简单的做法:所需材料:-瘦猪肉丝:200克-青椒:2个-葱姜蒜末:适量-料酒:适量-酱油:适量-盐:适量-糖:适量-胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.将猪肉切成丝,加入一些料酒,盐,胡椒粉,腌制15分钟。2...
毛豆肉丝汤的做法如下:材料:-毛豆:200克-瘦猪肉:150克-青葱:适量-姜片:适量-鸡精:适量-盐:适量-料酒:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.毛豆洗净,瘦猪肉切成丝。青葱洗净切成葱段,姜片切成薄片备用。2.热锅冷油,加入姜片和葱段...
杂菜肉丝汤是一道简单又营养的家常汤品,下面是一种常见的做法:所需材料:-猪肉丝150克-香菇4个-胡萝卜1根-青菜适量-豆腐适量-姜片适量-鸡汤或清水适量-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-橄榄油适量步骤:1.先将猪肉切成丝,然后用...
榨菜肉丝汤是一道家常汤品,清淡可口,营养丰富。下面是榨菜肉丝汤的做法大全:材料:1.猪肉丝:100克2.榨菜:适量3.豆腐:适量4.鸡蛋:1个5.青蒜:适量6.料酒:适量7.盐:适量8.鸡精:适量9.胡椒粉:适量步骤:1.将猪肉切成细丝,用料酒、盐、胡椒...
酱香肉丝是一道家常菜,下面是它的常见做法:所需材料:-瘦猪肉肉丝:250克-生姜:适量-大葱:适量-大蒜:适量-辣椒:适量-酱油:适量-料酒:适量-盐:适量-糖:适量-淀粉:适量-食用油:适量步骤:1.将猪肉切成细丝,放入碗中。加入料酒、盐和淀粉,拌...
1、首先,切肉的时候要看清肉的纹路,要将肉的纹路切段。2、接着是腌制,腌制的时候要先放盐、生抽、胡椒粉,充分抓匀,让肉入味。3、然后加淀粉抓匀,肉里一定要放入淀粉抓匀,锁住水分,这样才会嫩滑。4、抓入淀粉后还要放入香油,不...
金针菇肉丝汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面是金针菇肉丝汤的做法:所需材料:1.金针菇:适量2.猪肉:适量3.姜蒜:适量4.鸡蛋:适量5.清汤或高汤:适量6.盐:适量7.生抽:适量8.料酒:适量9.胡椒粉:适量10.花椒粉:适量11.香菜:适量(可...
豌豆肉丝汤是一道家常汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是豌豆肉丝汤的做法:所需材料:-豌豆:150克-瘦肉:100克-葱姜蒜末:适量-盐:适量-鸡精:适量-料酒:适量-胡椒粉:适量-鸡蛋:1个-淀粉:适量-食用油:适量做法步骤:1.将豌豆洗净,放入开水中...
功效:白菜肉丝是一道美味又营养丰富的家常菜。白菜富含纤维和维生素C,有助于促进肠道蠕动和增强免疫力。肉丝则提供了丰富的蛋白质,有助于维持身体的生长和修复。材料:-250克白菜,切丝-150克瘦猪肉,切丝-2颗大蒜,切碎-1片姜,...
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