相关菌种的知识
1、传代培养保藏法。又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等(后者作保藏厌氧细菌用),培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法。是传代培养的变相方法,能够适当延长保藏时间,它是在斜面培养物和穿刺培养物上...
1、斜面低温保藏法这是最简单最普通的保藏方法。首先将菌种在适宜的斜面培养基(一般PDA)上培养成熟后,选择菌丝生长粗壮,边缘保存。一般保存温度4~6℃,除草菇和银耳菌种外(10~15℃),此方法对其他食用菌都适宜,一般菌种可保藏2~4个...
1、液体石蜡保存法:先将液体石蜡灭菌,然后放于37℃恒温箱中,使水汽蒸发掉备用。再将需要保存的菌种在MAX适宜的斜面培养基中培养,用无菌吸管吸取已灭菌的液体石蜡,注入已长好的斜面培养基上,用量以高出斜面顶端1cm为准。试...
1、配方:(1)黄豆芽500克(煮汁),白糖20克,琼脂20克,羊肚菌基脚~50克,水1升。(2)黄豆芽500克(煮汁),白糖20克,琼脂20克,水1升。(3)栎木屑500克(煮汁),白糖20克,琼脂20克,水1升。(4)马铃薯200克(煮汁),白糖20克,琼脂20克,蛋白脉0.5克,牛肉膏0.5...
1、培养基配方:(1)I号:PDA(马铃薯200g+葡萄糖18g+琼脂18g+水1000m1);(2)Ⅱ号:PDA+硫酸镁1.5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g+水1000ml;(3)Ⅲ号:马铃薯100g+干杂木屑100g+葡萄糖20g+琼脂20g+水1000ml。(4)注意:上述配方的培养基经高压20分钟...
1、菌房。在种植菌子的时候那么就需要准备好菌房的建设,而现在比较常见的菌房也就是大棚搭建。菌房一般会选在地势较高的地方,但总体要比较平坦,周围比较空阔,通透性好。大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方...
1、酸奶菌粉是需要冷藏的,如果冷冻,可能会导致菌粉失效。菌粉在过冷或者是过热的环境下,都有可能会导致菌粉失效,所以保存菌粉一定要在一个合适的温度。2、少数的菌种是可以常温存放的,大部分是需要冷藏的。任何菌种在四摄...
1、保存一般放冰箱,组织分离用组织块在培养基上培养,活力无法保证,注意提纯和保存就是最好的保证活力,保存的方法非常多几十种,菌土接种容易感染,纯度差,切那个部位都是可以的,主要是不要感染就好。2、干羊肚菌储存,用稍厚一点...
1、首先要增大昼夜温差,最好能达到10—20摄氏度的昼夜温差。加大空气流通,加大空气湿度。此时可以增加一定的光线。2、等到开始长出绿豆粒大小的幼菇时,就可以打开袋口了。3、此时要控制空气相对湿度达到85%—95%。并供...
1、酸奶菌种冷冻存放放3-5天。2、最佳发酵温度在39-42摄氏度,一般要发酵4-10小时左右,根据菌种的活力发酵时间的长短不一样的发酵完后在外面稍微放凉一下,放到冰箱里就可以了。冰过的口感要好些,如果在冰箱里冷藏可以放3-...
1、液体石蜡保存法。液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡,从而隔绝空气,减少菌种及培养物水分挥发,保藏温度要求在4℃下即可。将培养好的菌种斜面,缓慢倒入无菌的液体石蜡,使石蜡高出斜面顶端1厘...
1、传代培养保藏法:又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等(后者作保藏厌氧细菌用),培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法:是传代培养的变相方法,能够适当延长保藏时间,它是在斜面培养物和穿刺培养物上面覆盖...
1、液体石蜡保存法。液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡,从而隔绝空气,减少菌种及培养物水分挥发,保藏温度要求在4℃下即可。将培养好的菌种斜面,缓慢倒入无菌的液体石蜡,使石蜡高出斜面顶端1厘...
1、标准菌株:直接从官方菌种保藏机构获得并至少定义到属或种的水平的菌株。通常默认为第0代菌株。2、标准储备菌株:将标准菌株在实验室转接一代后得到的一套完全相同的独立菌株。通常为第1代或第2代菌株。3、储备菌株:从...
1、以冷冻干燥法为例,可将孢子悬浮液与保护剂(一般用脱脂牛奶或血清)进行混合,然后将其放入安瓿管内,并将安瓿管放在零下20°C至零下30℃的乙醇液中速冻。2、速冻后在低温的情况下用真空泵将乙醇液抽干,并用五氧化二磷或干...
1、如果没有拆开包装,包装完好的话,可以保存比较长的时间;在冰箱里保存时间和保存效果更好。如果是开封的话,主要是红茶菌液,建议随倒随喝,不要长时间保存,实在不行就还是放在冰箱。2、红茶菌液在室温下可保存2个月或更长时...
1、接种管理首先我们就是要选好竹荪的菌种,然后在进入接种的无菌房之前我们需要先穿好无菌服,并且将要用于接种的工具和设备进行消毒,才可以进行接种。在接种的时候通常是要按照合理的间隔进行接种的,一般是行间距八厘米...
1、降低菇房温度和湿度,加大通风量。2、用3%的来苏尔溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏,后用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。3、在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒,喷水于霉菌外围。4、取生石灰9份、多菌灵1份、水适量灌刷霉菌处。5、用5...
1.酵母菌:广泛应用于面包、啤酒、葡萄酒等食品和饮料的发酵。2.乳酸菌:常用于酸奶、奶酪、发酵蔬菜等食品的制作,也用于某些药物和保健品的生产。3.醋酸菌:用于食醋的制作,也有一定的应用于药物和有机化工产品的生产。4.嗜...
发酵茶中含有多种微生物,主要有以下几种菌种:1.曲霉菌:是保健茶中最重要的一种菌种,它可以促进茶叶中多酚类物质的转化和分解,从而促进发酵。2.酵母菌:是发酵茶中最重要的次级菌群之一,通过发酵作用让茶叶中的香气和口感得到...
1、沙土保藏法。取河沙加入10%稀盐酸,加热煮沸30分钟,以去除其中的有机质。倒去酸水,用自来水冲洗至中性。烘干,用40目筛子过筛,以去掉粗颗粒,备用。另取非耕作层的不含腐植质的瘦黄土或红土,加自来水浸泡洗涤数次,直至中性。...
材料:1.红茶叶(2克)2.冰糖(100克)3.自来水(1000毫升)4.玻璃罐或陶罐步骤:1.将红茶叶用温水冲洗干净,放入玻璃罐或陶罐中。2.加入冰糖和自来水,搅拌均匀。3.盖上口罩或纱布,放置在通风干燥的室温环境(20℃-25℃)下发酵。4.每天用木...
1、传代培养保藏法:包括又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等,培养后于4-6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法:液体石蜡覆盖保藏法是传代培养的变相方法,能够适当延长保藏时间。3、载体保藏法:载体保藏法是将微生物...
1、将液体石蜡分装于三角烧瓶内,塞上棉塞,并用牛皮纸包扎,1.05kg/cm,121℃灭菌30分钟,然后放在40℃温箱中,使水汽蒸发掉,备用。2、将需要保藏的菌种,在最适宜的斜面培养基中培养,使得到健壮的菌体或孢子。3、用灭菌吸管吸取灭...
1、收集制作菌种可用的枝条。不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点。一般枝条,可选用荆条,紫穗槐条,栎木枝条,竹条等。为保证枝条的营养丰富,在搜集枝条时,一般应...
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