相关卤腰片的知识

2018-12-15 1、腰子片成两片，去掉腰皮，去掉腰臊，切成小薄片；菠菜摘洗干净，切成段；花椒用温水浸泡一下留其花椒水待用。2、腰片、菠菜分别放入沸水锅中烫熟，捞出晾凉沥水。3、用碗加盐、味精、花椒水，放入腰片卤4小时，取出装盘，撒上香菜段即...

腰片涮多久涮腰片的时间

2020-11-09 1、三至五分钟。正常情况下腰片大约算个三分钟到五分钟就可以了，当然根据腰片大小的不同，涮腰片的时间也有所差别，一般小的大约三分钟，如果块头比较大的，那就需要五六分钟，具体的时间还要通过具体的实际情况来判断，当看到腰...

水煮腰片怎么做水煮腰片的做法步骤

2017-12-16 1、主料：猪腰2个；辅料：火腿适量、生菜适量、香菜适量、酒鬼花生适量；配料：葱适量、剁椒适量、料酒适量、海鲜酱适量、蒜适量、姜适量。2、准备两只新鲜的猪腰子，煮出来的腰花可能会有味道。3、把腰花从中间剖开，平片成两块，去...

怎么做卤藕片如何做卤藕片

2022-06-07 1、先把肉洗净，藕去皮洗净，所有香料（八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒）洗净，装在调料袋里（可以用纱布将香料裹起来扎好），干红辣椒剪成段，姜拍松待用。2、砂锅装水，肉和藕段一起放入锅中，将调料包，辣椒段和拍松的姜块放进去，加上...

莴笋拌腰片莴笋拌腰片的做法介绍

2018-11-25 1、原料：猪腰250克，莴笋100克。调料：香油5克，酱油30克，盐2克，料酒15克，味精1克。2、将腰子撕去膜皮，片成两半，去掉腰臊，用水洗净，再切成薄片，放在碗内，加料酒浸泡片刻，清除臊味后取出；莴笋去皮，洗净，用刀一剖两半，世成月牙片，用少许盐暴...

卤藕片的做法卤藕片的制作方法

2021-03-27 1、莲藕去皮切片，用清水洗净备用。2、辣椒切碎。3、生姜切片。4、锅中加油30毫升，下入切好的配料爆香。5、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫升翻炒。6、注入清水没过藕片，大火烧开，小火焖30分钟即可。...

武汉卤藕片的做法武汉卤藕片怎么做

2022-02-09 1、肉洗净，藕去皮洗净，所有香料（八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒）洗净，装在调料袋里（可以用纱布将香料裹起来扎好），干红辣椒剪成段，姜拍松待用。2、砂锅装水，肉和藕段一起放入锅中，将调料包，辣椒段和拍松的姜块放进去，加上老抽...

冬菜腰片汤怎么做冬菜腰片汤的烹饪方法

2019-09-28 1、材料：猪腰3000克、胡椒粉1克、冬菜50克、清汤1000克、味精1克。2、将猪腰对剖，片去腰臊，再片成薄片（腰有多大片多大），用清水漂二三次，捞起沥干水；冬菜洗净，切成1.7厘米长的段。3、炒锅置旺火上，加入清汤，烧沸后下入冬菜，改用小...

麻酱腰片煲怎么做麻酱腰片煲的做法

2019-11-13 1、猪腰3个，黄瓜100克，芝麻酱50克，精盐，黄酒、白糖、香油、清汤各适量。2、黄瓜洗净，切成蓑衣状，用少许盐抓匀，腌渍10分钟。芝麻酱、精盐、白糖、香油调匀，装小碟中。3、猪腰治净，切大片，用黄酒、精盐抓匀，腌渍15分钟，入沸水氽至...

卤土豆片怎么做卤土豆片如何做

2022-06-07 1、准备配料：小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、老葱适量、蒜瓣适量、可乐半瓶、芝麻适量、孜然适量、酱油适量。2、洗净新鲜的小土豆切片，不去皮；3、锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10...

水煮腰片教程水煮腰片做法介绍

2019-02-23 1、食材：猪腰500g、芹菜200g、蒜苗200g、青笋尖200g、姜蒜各30g、葱30g、豆瓣50g、盐30g、味精20g、鸡精30g、水淀粉30g、花椒面30g、辣椒面30g。2、猪腰片成薄片，汆水去血水备用。3、锅里放油炒芹菜、蒜苗、青笋尖断生...

火锅腰片的腌制方法火锅腰片怎么处理才好吃

2018-06-17 1、猪腰2只，木耳50g，荷兰豆50g，胡萝卜50g，盐适量，油适量，鸡精适量，料酒适量，醋适量，淀粉适量。2、准备好材料；3、猪腰对半横切开，横刀片除去里面白色内膜；再用交叉刀法切成腰花；4、再切成小片倒进保鲜盒，加水和1汤匙白醋，摇一会然后...

两片式齐腰襦裙穿法两片式齐腰襦裙怎么穿

2022-03-12 1、穿着两片式齐腰襦裙时，需要先将后片的绳子绑在肚子上固定住，然后用前片盖住后片的带子，并将前片的带子从腰后绕一圈系在肚子前即可，它是现在很多年轻人都喜爱穿着的一种服饰。2、汉服是现在很多年轻人都喜爱穿着的服饰...

鱼香腰片怎么做怎么做鱼香腰片

2019-02-17 1、原料：猪腰子400克，荸荠200克。2、配料：花生油、精盐、酱油、白糖、香醋、料酒、淀粉、泡辣椒、葱、姜、大蒜。3、将猪腰子洗净剖成两半，除去腰臊，批成薄片，放入盆里，用料酒、精盐、淀粉浆好，荸荠洗净切片，葱切段，姜蒜、泡辣...

卤土豆片怎么做更脆卤土豆片脆的方法

2022-06-07 1、土豆500克、鸡蛋2个、椒盐2克、植物油500克、味精2克、红卤水800克2、操作步骤：将土豆去皮切片后用冷水漂透捞起沥干水分，卤水烧开后，放入土豆片用小火卤熟后捞起沥干水分，鸡蛋打散待用。锅中烧油六成热时，将土豆裹一层...

腰片汤制作方法家常菜之腰片汤的做法

2019-09-06 1、食材：猪腰2个、料酒1小勺、生姜适量、香葱适量、盐1小勺、味精少许、香油少量。2、猪腰在猪肉店请师傅处理干净后，回家先用水彻底冲洗干净，如果猪腰上还留有白色的膜，一定要全部去掉，然后放入大碗中，加入适量水，水面要超...

凉拌腰花片做法步骤怎么做凉拌腰花片

2017-11-07 1、用料：猪腰2个、大葱1根、生抽、料酒、胡椒粉、醋、鸡精、姜、盐、辣椒油、香油、花椒。2、腰花撕去表面的皮膜，对半剖开，片去中间的筋膜和血块。3、打花刀后再切成薄片，冲洗至无血水，再用加了花椒的清水略泡。4、取一只...

怎么做卤土豆片土豆片怎么卤

2019-08-03 1、配料：小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、老葱适量、蒜瓣适量、可乐半瓶、芝麻适量、孜然适量、酱油适量。2、洗净新鲜的小土豆切片，不去皮；3、锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟...

腰片怎么炒制作炒腰片的方法

2021-10-04 1、主料：猪腰2个，青椒片，红椒片，笋片各适量。2、调料：酱油，盐，味精，黄酒，水淀粉，葱段，色拉油各适量。3、猪腰去腰臊，批成片，加盐、水淀粉上浆。4、锅置火上，放入油烧至五成热，下腰片滑熟；青椒片、红椒片、笋片用油焐熟，待用。5、炒锅留...

腰片怎么做又嫩又脆腰片又嫩又脆的做法

2022-06-13 1、用料：猪腰2个、尖椒1个、胡萝卜半个、油适量、盐适量、花椒粒适量、五香粉适量、生抽适量、蚝油适量、白糖少许、白酒少许、葱1根、姜1块、玉米淀粉适量。2、猪腰两个解冻洗净切片，把中间白色的红色的部分全部剔除干...

蘸水腰片怎么做如何做蘸水腰片

2019-08-30 1、主料：猪腰1对。2、辅料：葱末10g、小米椒6g、蒜泥30g、花椒4g、淡口酱油10g、苹果醋15g、纯净水30g。3、碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。4、小米椒切碎放入碗中，调成料汁。5、猪腰中间剖开。6、去除...

炒腰片怎么做好吃炒腰片的做法

2022-06-07 1、材料：猪腰2只，蒜苔适量，野生泡椒7-8只，生抽10克，蚝油5克，盐5克，醋5克，白糖5克，蒜蓉适量，指天椒5-6只，油10克，水淀粉10克。2、腰子切开，把里面那些白色的筋络都用刀去掉，这是去掉腰子腥膻味道的基础。3、在腰子的表面切45度的斜刀...

炒猪腰片怎么做爆炒猪腰的做法

2018-12-15 1、食材：猪腰2个、干辣椒3个、料酒5克、米酒50克、葱段15克、油15克、蚝油半茶匙、酱油半茶匙、xo酱半茶匙、辣椒酱半茶匙、姜片10克、蒜头3瓣、水40克、淀粉1克。2、猪腰去掉里面白膜，切片。3、猪腰片用水浸泡半小时后...

卤藕片怎么做卤藕片的家常做法

2022-06-07 1、食材：藕1000克，冰糖50克，生抽260克，老抽两勺，花椒一把，香叶适量，八角10个，肉蔻3个，辣椒适量。2、先将藕片削皮切圆片，大小厚度一致，可以稍微厚一点。3、将卤水的材料准备好，锅中加入一定的水后将白糖、生抽、老抽、八角和花椒...

水煮腰片的做法水煮腰片做法步骤

2022-05-24 1、食材：猪腰子两对，绿豆芽1斤，大蒜头10瓣，干辣椒按口味，胡椒粉5克，花椒粉5克，辣椒粉按需，咖喱粉1克，黑芝麻适量，生姜适量，葱适量，料酒适量，生粉适量。2、腰子洗净切成片，不能太厚，薄片容易熟，再拌上料酒和生粉备用。3、生姜、干辣椒...

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