相关蛋汤的知识

2021-01-26 1、桂圆红枣鸡蛋汤的用料：红枣6颗、带壳桂圆2小包、枸杞8粒、红糖2勺、鸡蛋2个。2、桂圆去壳，红枣浸泡一下，再清洗干净。3、两碗水，放入红枣和桂圆煮10分钟；敲入2个鸡蛋，中小火煮5分钟，再加红糖和枸杞，煮至红糖融化即可。...

紫菜蛋汤做法图解做法简单

2022-08-05 1、食材：紫菜10克，鸡蛋2个，葱1根，食盐少许。2、在锅里倒入适量的油，烧热。倒入水和泡好的紫菜。3、在等水开的时候把葱切碎，打两个蛋于碗中并搅拌均匀。4、水开之后倒入蛋液，并翻动一下。5、加入葱花和适量的食盐。出锅，倒入...

河虾秀珍菇蛋汤怎么做河虾秀珍菇蛋汤需要什么材料

2019-02-22 1、河虾秀珍菇蛋汤是由秀珍菇100克、鸡蛋2个、莴笋200克、河虾120克，盐料酒适量、姜葱适量、胡椒粉鸡精适量做成的一道家常汤水。2、做法：准备食材。秀珍菇、莴笋洗净切丝,鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝。河虾洗净,放姜丝,料...

白萝卜黄瓜皮蛋汤怎么做怎么做白萝卜黄瓜皮蛋汤

2018-11-26 1、准备皮蛋80g、黄瓜150g、荆芥30g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉适量。黄瓜去皮切菱形片，皮蛋去皮切小块，将切好的皮蛋块，裹上一层生粉。2、荆芥取叶洗净备用，炒锅放入少许橄榄油，油热...

蛋汤饭最正宗的做法蛋汤饭的家常做法

2022-04-02 1、食材：剩饭2大碗、鸡蛋2个、番茄2个、花椒7个、盐2勺、鸡精3分之1勺、水适量。2、把番茄洗净，切片，鸡蛋打匀。3、热锅倒油，倒蛋，翻炒。4、翻炒时，把蛋炒烂。5、加水，把饭倒入锅里面。6、煮开后过5分钟倒番茄。7、倒入番茄...

青菜蛋汤的做法青菜蛋汤的做法介绍

2019-09-04 1、食材：青菜200克、鸡蛋2个、香葱1棵。2、将香葱洗净再切成小段，取两个鸡蛋打在碗里并用筷子将其搅拌，使蛋白和蛋黄均匀混合。3、选取适量的新鲜青菜，放在清水里泡五分钟，再洗净，泡过的菜很容易洗干净的哦。4、锅内倒入适...

水瓜蛋汤怎样做美味做蛋瓜汤的步骤

2018-10-18 1、将水瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。2、鸡蛋饼盛入碗内，改成小块。炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入水瓜...

黄瓜虾仁蛋汤如何做黄瓜虾仁蛋汤的做法介绍

2018-04-17 1、准备材料：黄瓜1根、虾仁适量、盐适量、香油2滴、葱花、少许、鸡蛋2个。2、将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁。3、黄瓜切片备用，鸡蛋打散均匀备用。4、油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒。5、加水，没过黄瓜即可。6、水开...

鸽子蛋做汤怎么做好吃鸽子蛋汤的烹饪方法

2018-04-14 1、材料：鸽蛋2个，枸杞子15克，白糖适量。2、将枸杞子择洗干净。鸽蛋煮熟去壳，同枸杞子共放碗中，加清水适量，蒸熟，加白糖调味服食。3、功用：养心益肾，降脂祛腻。适用于心肾不交所致的失眠、多梦等。...

丝瓜蛋汤怎么做丝瓜蛋汤的做法

2018-01-07 1、主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克盐3克味精2克大葱5克备用。2、首先将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。3、接着炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。4...

西红柿蛋汤怎样做好喝西红柿蛋汤的做法及窍门

2020-02-18 1、将西红柿去蒂洗净，切薄片，葱姜蒜洗净切好备用。2、锅中加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。3、煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中打匀。4、锅中倒入蛋液，边加边不停在锅中搅拌，加鸡精和5-6滴香油完成。5、...

西瓜皮蛋汤的家常做法西瓜皮蛋汤怎么做

2022-01-19 1、主料：西瓜皮适量。2、辅料：皮蛋适量。3、配料：盐适量。4、西瓜皮去青皮切好，皮蛋切成四块备用。5、锅里放少许食用油把皮蛋略煎，加两小碗清水烧开。6、放入西瓜皮再次煮开，放少许盐调味即可。...

香菇鱼蛋汤怎么做香菇鱼蛋汤的做法

2018-06-08 1、食材：香菇六朵、木耳100克、鱼丸250克。盐：两勺、味精：1勺、生姜2片、排骨汤料两勺、油适量，葱两颗。2、香菇切片，香菇、木耳洗干净放边。锅烧热倒油放生姜炸一下，然后香菇木耳下锅，炒放盐加水。沸腾放鱼丸再沸腾放葱味精...

蛋汤的做法蛋汤的做法介绍

2020-12-01 1、准备材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。2、把准备好的鸡蛋搅拌好，准备3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）4、再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。5、...

冬瓜皮蛋汤的做法冬瓜皮蛋汤怎么做

2018-11-17 1、原材料：冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。2、将冬瓜去皮切成片；3、将姜去皮切成沫；4、准备皮蛋两个备用；5、将皮蛋剥掉外壳；6、将皮蛋切成细条；7、在锅中放入适量油；8、加入切好的姜沫；9、加入适量水和冬瓜；10、煮一会后加入适量...

月子期间酒酿蛋汤怎么做月子期间酒酿蛋汤的做法

2019-08-28 1、准备食材：米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个(三人份)。2、将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水，开火，煮开。3、等水沸腾后，将米酒水倒入锅内，煮开。4、等米酒水煮开后，轻轻地将鸡蛋液...

菊花脑蛋汤的家常做法菊花脑蛋汤怎么做

2022-01-19 1、主要原料：菊花脑嫩茎叶150克。2、将菊花脑去杂洗净，入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。3、油锅烧热，下葱花煸香，加入适量水和精盐，烧沸倒入鸡蛋，煮成蛋花，加入菊花脑、烧沸，点入味精，淋入麻油即成。...

西红杮蛋汤的做法西红杮蛋汤如何做

2018-01-20 1、将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。2、葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。3、锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。4、然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。5、将鸡蛋在碗中调...

家常黄瓜皮蛋汤的做法家常黄瓜皮蛋汤的烹饪方法

2022-07-26 1、主料：黄瓜300克。辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克。2、将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；3、将皮蛋去壳，改成8块；4、扑干豆粉，下油锅炸好待用；5、烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加...

西红柿蛋汤的做法西红柿蛋汤怎么做

2019-11-25 1、材料：西红柿1个，鸡蛋1个，食盐半匙，香油半匙，水淀粉1汤匙，小葱1根。2、做法：（1）将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用；（2）锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒...

西红柿蛋汤做法一起来看看吧

2018-01-07 1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。3、淋入水淀粉沿着顺时针...

西红柿蛋汤怎么做西红柿蛋汤的食材及做法

2020-03-22 1、食材：番茄1个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜少许、盐少许、味极鲜酱油适量、香油适量、胡椒粉少许。2、番茄切成小块装盘，葱叶切碎装盘备用。3、热油锅下入西红柿，翻炒至出汁，倒入适量水，开锅后均匀滴淋上鸡蛋液。4、倒入酱...

丝瓜蛋汤的做法丝瓜蛋汤的简单做法

2020-03-16 1、丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐备用。2、锅中到油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色，盛入碗中。3、改成小火,炒锅内放油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加...

蒜苗蛋汤怎么做蒜苗蛋汤的做法

2018-05-01 1、材料：青蒜苗100克，鸡蛋2个，冬笋25克，鸡汤750克，盐4克，胡椒粉少许，味精3克，水淀粉25克，香油15克。2、将青蒜苗择洗干净，切成长5厘米的小段；鸡蛋磕在碗里打散；冬笋削去老皮，洗净后切成细丝。3、汤锅置火上，放上鸡汤烧沸，倒入蒜苗段...

家常菜丝瓜蛋汤家常菜丝瓜蛋汤怎么做简单

2018-04-01 1、食材：鸡蛋2只，丝瓜150克，食用油60毫升，猪油10克，盐1克。2、将丝瓜去皮以后用凉水泡开。将丝瓜切成片待用。3、鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。4、汤锅中加入适量的水。加入适量的食盐。5、锅中加入60毫升的食用油，将丝瓜片倒...

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