笋干怎么做 笋干炒肉丝的步骤

来源:时髦少女范 3.34W
笋干怎么做 笋干炒肉丝的步骤

1、菜场可以买到已经涨发好的笋干,猪里脊肉切丝。

2、笋干和葱姜蒜都切成丝待用。

3、锅里油烧热后,放入葱姜蒜炒香。

4、放入肉丝翻炒,等肉丝变白后放入白糖和料酒。

5、倒入笋丝炒匀,等笋干水分略炒干的时候,加入盐、生抽、老抽继续炒。

6、等调料被吸收,锅里没什么汤汁时候,就可以出锅啦。

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