经验 红茶属于什么茶完全发酵茶吗 来源:时髦少女范 1.42W 是的,红茶是完全发酵茶之一。其制作过程包括摘取鲜叶后萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。在发酵过程中,红茶的鲜叶中的叶绿素、儿茶素等成分被氧化,使茶叶颜色变红,口感变为浓郁、甜润。 红茶