煎好的鱼需要炖多久能熟

煎好的鱼一般需要炖3-5分钟左右，具体时间取决于鱼的大小和煮熟的程度。一般来说，鱼的肉变白且易剥离骨头时即可熟透。使用的火力和锅具也会对炖鱼的时间产生影响，因此最好时刻注意观察鱼的熟度。