天麻隔水炖需要炖多久才能吃

天麻隔水炖的时间可以根据个人喜好和食材决定。一般来说，炖20分钟到1个小时左右即可，直到天麻变软，肉汁浓郁。然而，更长时间的炖煮可能会提取出更多的天麻的营养成分和风味。